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Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 28-09-2008 à 11:18:17

Cake au chocolat

Ingrédients (pour 6 personnes): 150 g de chocolat pâtissier, 3 oeufs, 100 g de sucre en poudre, 60 g de farine, 1 cuillère à café de levure, 80 g de beurre, 50 g de poudre d'amandes et 50 g de pépites de chocolat.

 

Faire fondre le chocolat (en morceaux) au bain-marie avec 5 cuillères à soupe d’eau (ou le faire au micro-ondes).

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, la poudre d’amandes, le chocolat et les pépites. Mélanger.

Verser la préparation jusqu’à mi–hauteur d’un moule à cake beurré. Faire cuire dans un four préchauffé à 200°C (th6) pendant 30 à 35 mn. Attendre 5 mn avant de démouler et laisser refroidir avant de déguster.

 

 

 

 

 Bon appêtit !!!

 

 

Commentaires

lily le 28-09-2008 à 16:21:28
coucou !! pas mal cette recette de cake au chocolat !! aujourd'hui pour mon dessert j'ai fait un gateau au chocolat et à l'orange un vrai délice !! je n'ai même pas reussit à sauver une petite assiette pour prendre un photo hihihi !!

gros bisous

lily
shalimar le 28-09-2008 à 11:58:43
recette parfaite pour se faire plaisir le dimanche

miam !