Ingrédients:
- 125 g de beurre à température ambiante
- 125 g de sucre en poudre
- 2 gros oeufs (soit 120 g sans la coquille)
- 180 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/2 c à café de 4 épices (cannelle, girofle, muscade, gingembre)
- 400 g de chair de potiron râpée
Préparation:
Battre le beurre et le sucre en mousse. Incorporer les oeufs un par un.
Ajouter la farine, la levure et les épices en les tamisant. Incorporer la chair de potiron râpée.
Verser la pâte dans dans un moule à cake beurré et fariné.
Faire cuire 50 mn à 180° C : une lame plantée au centre du gâteau doit ressortir sèche.
Laisser tiédir puis démouler sur une grille. Servir le cake au potiron complètement refroidi.
Bon appêtit !!!
Commentaires
hum ! j'aime beaucoup le potiron alors je note cette recette aussi !
merci
bises
céline.
mon amie! bisousssss
a mon tour de te souhaiter une bonne journée toute mon amitié gggg
je te propose de venir inscrire ton ou tes blogs ici,clic juste sur la croix jaune!! biz
http://www.hitandvote.com/preview_classement.php?id1=144&id2=fcb69239b25d22aa194e3e6186d251a2&class=6&type=divinc&color=000099&bgcolor=000000&weight=bold&family=verdana
J'ai hâte d'essayer cette recette. Génial ton autre blog, j'adore. Mon mari et moi aimerions beaucoup aller aux USA, il est originaire de la-bas. J'espère que nous aurons la même chance que toi d'y aller un jour.
@ + Bises
bonjour bon halloween bonne journée bisous
Coucou
Encore une délicieuse recette !
Ce cake est très moelleux et fondant, comme je le constate sur ta photo:-)
Bonne journée, à bientôt
Popeline
coucou
et merci pour l'adresse des "ponts", c'est génial d'avoir pu faire ce voyage... je voyage avec tes photos...
bon jeudi
bisous
Madison
bonsoir!!
chez moi il n'y a que moi qui mange des gateaux ou tarte au potiron!!!
je viens te souhaiter une bonne nuit
fait de beaux rêves
bizzzz
je passe de bonne heure pour te souhaiter une bonne soirée
désoler de pas être passer avant problème d'ordit
a demain bis patricia
Bonsoir mon amie j'espère que tu as passé une agréable journée je voulais te souhaiter une très belle soirée et une douce nuit .
un petit coucou pour te souhaiter une bonne soiree
je passe sur ton blog avec mon idole pour te souhaiter une bonne soiree
Hello me revoilou suis rentré au bercail gelée pour te faire un
kissoussoussss
hummm avec un bon kfé miammm miammm loll
Mmm je connais le cake au potiron j'adore ça!!!
Mon mari a "horreur" du potiron et moi je n'en ai jamais goûté.
Bises