Ingrédients:
1 petite boîte de letchis au sirop, 1 petit ananas, 4 jaunes d'oeufs, 30 g de sucre roux en poudre, 2 sachets de sucre vanillé, 20 cl de lait de coco, 1 c à café de maïzena, 2 c à soupe de noix de coco râpée, 20 g de beurre.
Egoutter les letchis. Eplucher et couper en petits morceaux l'ananas et saupoudrer d'un sachet de sucre vanillé. Dans une casserole, fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre roux et le second sachet de sucre vanillé, le lait de coco, la noix de coco et la maïzena. Laisser épaissir à feu doux 5 minutes sans cesser de remuer. Beurrer un plat. Répartir les fruits dans le plat. Verser dessus la préparation. Saupoudrer de noix de coco râpée et placer sous le gril du four 5 minutes pour faire dorer le gratin. Servir tiède ou froid.
Bon appêtit !!!
Commentaires
rhooo lala adieu les régimes miam scruntch
Kikoo
Je suis toujours aussi gourmande encore plus en trainant mes guêtres ici sur ton blog mais jesuis aussi bien paresseuse lol pour faire toutes ces bonnes choses
bizooo
Loopy
passe une bonne journée de mardi! gros bisous amitié chtipette.
je te soouhaite une bonne soirée une douce nuit
a demain
bis patricia
coucou Mamie Cannelle, j'espère que tu as passé un bon Lundi!
Je viens te déposer de
Bon mardi et à plus...
original ! ca change
miam !
bizzzzs
coucouMC je passe te remercier pour tes gentils coms et te souhaiter une bonne soiree ainsi qu'un
Bonne soirée MC, je te souhaite une douce nuit
bisous
Vive
Bonsoir Mamie- Cannelle, je ne me rappelle plus si je t'ai remerciée de m'avoir visité l'autre jour.
bonsoir je passe chez toi avec les deux legendre français
pour te souhaiter une bonne soiree
gros bisous et merçi pour tout ces delices!!bonne semaine!
Tel un phare qui éclaire la route des bateaux...
Je viens éclairer vos coeurs,pour y mettre un peut de bonheur...
Que cette journée vous soit douce et paisible...
Gros bisous, Nadine
coucou
sympa aussi ce gratin
bonne journée bisous
Madison
bonjour passe une bonnne semaine tres appetissante ta recettes bisous
Bonjour MC, je viens chez toi pour t’apporté pleins amitié de sourires et de joie et une agréable journée. Nos points commun son le prénom de nos petites filles, et Mylène
bisous
Vive
mumh ça a l'air bien bon en tt cas !
Coucou bon début de semaine, plein de gourmandises qui vont encore ravir nos papilles..enfin surtout si on met la main à la pâte!
Bisous
merci pour coucou et pour partage de mets succulents bon debut de semaine bises
bonjour,
et oui lundi dure dure mais courage haut les coeurs , je te souhaite une bonne journée un bon lundi mes amitiés bisous karine
bon début de semaine à toi
en espérant que celle ci seras remplis de joie et de chaleur
bis pattricia
Bon début de semaine, bisous
Bonjour, je pense que l'on peut remplacer les lichtis, par un autre fruit.. exotique bien sûr.. j'essaierai.. gros bisous bon début de semaine Rose ♥.
Miam! Merci encore pour cette recette!
As tu déjà fait des macarons? J'ai essayé aujourd'hui, mais la cata... (mais pas mauvais quand même!).
Bises
Spoon
je passe te souhaiter une bonne soirée
a demain
bis patricia