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Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 21-11-2008 à 11:12:27

Souris d'agneau confites au miel

 

 

 

 

Faire dorer 4 souris d'agneau dans un peu d'huile (dans un faitout).

Ajouter 1 gros oignon émincé et 3 gousses d'ail écrasées.

Laisser cuire 10 mn.

Couvrir avec 1 litre de bouillon de boeuf ou de volaille, ajouter 1 c à soupe de miel, 1 pincée de gingembre en poudre, 1 c à café de 4 épices, sel et poivre.

Laisser cuire à couvert (à feu doux) 2 heures et 1 troisième heure à découvert pour réduire le bouillon.

Accompagner de semoule, de pâtes ou de riz.



Bon appêtit !!!
 

Commentaires

babette le 28-11-2008 à 10:05:38
de tres belles recettes ,c'est superbe bisous !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!smiley_id166418
La_Cuisine_De_Sand le 24-11-2008 à 10:22:31
Je viens te souhaiter une bonne semaine

il ne fait pas trés chaud aujourd hui on dirait bien que l hiver s installe tranquillement. Ca m a l air vraiment bon ça encore un plat que je vais tester!

gros bisous
fleur8 le 24-11-2008 à 10:18:23
Bon début de semaine, bises!
Vive le 24-11-2008 à 09:40:51
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Bonjour MC, je te souhaite une très bonne journée

gros bisous

ton amie Vive
calie le 24-11-2008 à 09:33:51
Bon début de semaine, ici c'est la tempête !

Bises

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jessyilan le 24-11-2008 à 05:21:40
Hebergeur d'images c est sous la pluie et le vent que je passe chez toi pour te deposer ce matin mon petit ruffus pour te souhaiter une belle journee, je te fais mille poutous
colombemauve le 24-11-2008 à 01:25:08
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bonne nuit beaux rêves gros bisous mes amitiés karine
domangeevi le 23-11-2008 à 20:52:57
coucou bonne soirée chez-nous il neige et gla gla kisssoussss

Vive le 23-11-2008 à 19:24:26
bonsoir MC, j'espère ta journée s'est bien passée, ici il fait un froid, mais je ne m'en plaint pas car ailleurs c'est pire.

je te souhaite une bonne soirée et de beaux rêves

gros bisous

Vive
Popeline le 23-11-2008 à 18:33:54
Une recette qui plairait sans aucun doute à mes proches... merci de l'avoir proposée:-)


Je te fais ce p'tit coucou en te souhaitant par avance un bon début de semaine,


Popeline
lauranordh le 23-11-2008 à 16:30:44
vivrenotreamour le 23-11-2008 à 13:00:54
je passe avec mon café et mon nounours pour de gros câlins d'amitié et de tendresse en se temps hivernal pour vous souhaiter un bon dimanche

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bis patricia
belpeluche le 23-11-2008 à 10:50:20
kikouuuuuuuuuuuu

ba on a eu droit à quelques flocons fondant s c tout pfffffffff


tjrs ds tes plats héhé tu es une pro c clair

madisonbloggarden le 23-11-2008 à 09:59:03
arghh je craque trop sur cette recette

allez m'en vais voilà

non pas avant de t'avoir souhaité un bon dimanche

bisous

Madison
Vive le 23-11-2008 à 09:53:35
Bonjour MC, Je te souhaite un bon dimanche rempli de bonheur.



gros bisous ton amie


Vive
colombemauve le 23-11-2008 à 04:50:55
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Bon dimanche bonne journée mes amitiés karine bisous
vivrenotreamour le 23-11-2008 à 01:37:12
c'est avec cette crea que je te souhaite une bonne nuit

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a demain

bis patricia
newsev le 23-11-2008 à 01:22:01
coucou, je profite de mon insomie pour venir son ton blog ... car demain c'est une journée chargée qui m'attend ... confo ... montage et demontage de meuble,rangement ... etc


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berlingo le 22-11-2008 à 23:51:00
je suis passée par hasard,et je ne suis pas repartie les mains vides,j ai noté quelques recettes et je reviendrai avec plaisir

bonne soirée et merci pour tous ces bons ptits plats
spoon le 22-11-2008 à 22:02:03
Qu'est ce que c'est bon les souris d'agneau!!

Merci pour cette nouvelle recette!

Passe un bon week end!

Bisous!

Spoon
colombemauve le 22-11-2008 à 19:48:37
bonsoir je passe avec la neige le temps glacial brrrrr pour te souhaiter une bonne soirée, douce nuit, ( tout en espérant que tu vas bien ?? ) bisous mes amitiés karine


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lily le 22-11-2008 à 19:40:08
je connais bien cette recette !! c'est delicieux !!! passe un bon week-end

gros bisous

lily
mindy 34 le 22-11-2008 à 19:39:05
Tres bon week end!!!!!

Bisouxx Mindy


madisonbloggarden le 22-11-2008 à 19:01:33
coucou et bon we à toi aussi

bisous

Madison
**didine66** le 22-11-2008 à 18:03:34
Merci pour ta date de naissance, je l'ajouterai à la liste demain, passe une bonne soirée, gros bisous, nadine
Vive le 22-11-2008 à 17:55:28
Bonsoir MC, je viens de souhaitée une très bonne soirée avec les tiens, une nuit remplie de beaux rêves

gros bisous

Vive
lolabreizh le 22-11-2008 à 17:16:29
Ce serait pour mon mari... Bon week-end, bisous
photosdemarc le 22-11-2008 à 14:57:14
coucou

tu as un cado dans mon blog photos

Bisous
newsev le 22-11-2008 à 14:10:12
Coucou MC aujourd'hui je tenais a vous remercier ... d'ou ma nouvelle déco que je vous dédie a vous mas ami(e)s de vef !!!

bon samedi

newsev
zoe le 22-11-2008 à 13:50:11
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colombemauve le 22-11-2008 à 11:16:01
coucou me revoiliiiiiiii , après une ptite absence d'un jour les travaux de peinture et tapissage salon salle à manger terminé ouffff, c'est sous la neige que je viens te souhaiter une bonne journée, un bon samedi bien au chaud , bisous mes amitiés karine


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vivrenotreamour le 22-11-2008 à 10:15:40


bonjour je passe te souhaiter un bon

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si vous sortée couvrer vous bien la neige arrive il as gelé se matin pour moi se matin sa seras corver de course

bonne journée bis patricia
Vive le 22-11-2008 à 08:59:09
Bisous
chezchtipette le 22-11-2008 à 08:29:43
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domangeevi le 22-11-2008 à 08:09:52
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(¯`-♥ Un passage matinal

(¯`-♥ Pour venir te dire bonjour

(¯`-♥ Et déposé sur ta joue un baiser

(¯`-♥ Plein de tendresse et d'amitié

(¯`-♥ Pour réchauffer ton cœur

(¯`-♥ Afin que tu passes une bonne journée

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jessyilan le 22-11-2008 à 04:51:11
Hebergeur d'imagesme voila chez toi ce matin accompagner de mon ti titi pour te souhaiter un excellent week end pleins de douceur, avec les personnes que tu aimes, moi j en fait partie lol!!!!!!!!!! je t embrasses tres fort en esperant que tout va bien pour toi, ton amie jessy et bébé ilan.
domangeevi le 21-11-2008 à 21:33:08
coucou bien moi aussi je me reconnais lolll passe une bonne soirée bizzz-bizzz

@2mains si le repondeur est éteint
chezsylvie le 21-11-2008 à 20:41:30
Alors ça... t'es sure ke je fais cette recette ce week-end!!!

Je te dirais koi!!!

Bizou et merci pour tes bonnes idées recettes!!!
calie le 21-11-2008 à 20:22:33
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Jakin le 21-11-2008 à 19:12:14
Bonsoir Mami cannelle, merci pour ton passage, je n'ai pas pu m'empêcher de mettre un doigt dans le miel... Bonne fin de semaine..

Jakin, smiley_id210602
Vive le 21-11-2008 à 19:00:13
bonsoir MC, je viens te souhaiter la bonne soirée bien au chaud, douce nuit beaux rêves

gros bisous

Vive
lestoutbeaux le 21-11-2008 à 17:27:37
oh purée! que ça a l'air bon!!! passes un excelent week end big bisous
rosetina le 21-11-2008 à 15:56:29
Bonjour Mamie Cannelle, raffinée ta recette aujourd'hui, c'est Diabolo qui va être content (de la souris au menu) je plaisante.. Gros bisous Rose ♥.
didine66 le 21-11-2008 à 15:50:13
Ben je dois dire qu'en arrivant chez toi ça donne faim....après les fêtes je posterai sur mon blog, ma soupe de poissons......

Passe un bonne fin de journée, gros bisous, nadine
madisonbloggarden le 21-11-2008 à 15:36:19
euh faut pas le dire mais meme à 15h30 ca me donne envie d'en manger

bonne fin de journée

bisous

Madison
dorothy le 21-11-2008 à 15:16:26
Ca à l'air délicieux!mais moi je n'aime pas l'agneau donc c'est plutôt pour Monsieur!

Bon week end

Gros bisousss
vivrenotreamour le 21-11-2008 à 12:49:24
bonjour je vient te souhaiter une bonne journée

Hebergeur d'images

aller courage a ceux qui travaille c'est la dernière de la semaine enfin pour certain car j'en connais qui travaille se samedi

bis patricia
CRICROU le 21-11-2008 à 12:42:05
Dis voir, cela semble facile comme recette et mon homme qui adore l'agneau : voilà une idée intéressante !

bisous et bonne journée.
dahu2024 le 21-11-2008 à 11:57:50
A 3 minutes de midi, ca donne envie!!


BISOUS
zoe le 21-11-2008 à 11:45:31
Hebergement gratuit d image et photo