Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 04-01-2009 à 13:08:30
Galette pommes-pralin
Ingrédients:
- 2 pâtes feuilletées
- 4 belles pommes
- 50 g de sucre roux
- 50 g de beurre
- 50 g de pralin
- 1/2 c à café de cannelle en poudre
- 1 jaune d'oeuf
- 1 fève
Eplucher et couper en fines lamelles les pommes.
Les compoter à la poële pendant 15 mn à feux doux, dans le beurre, le sucre et la cannelle.
Etaler la première pâte, saupoudrer de 25 g de pralin.
La recouvrir des pommes puis saupoudrer à nouveau avec les 25 g de pralin restant.
Mettre la fève.
Fermer la galette avec la seconde pâte feuilletée.
Dorer avec le jaune d'oeuf et strier le dessus avec un couteau.
Enfourner 30 mn à four chaud.
Bon appêtit !!!
Commentaires
kikoo
voilà je te souhaite une BONNE ANNÉE 2009
me revoilà sur vef avec aucune idée en tête lol
et un brin de paresse pour reprendre le train train quotidien. Vu le froid (-10) ici j ai envie de me transformer en marmotte ...
bizoooo
Loopy
de pasage pour te souhaiter une bonne soirée comme ca on oubli les eoufs... fait de joli reve amitié gggg
Coucou MC
humm j'adore les galettes et la tienne donne vraiment envie!
Bon début de semaine
gros bisouss
J'espère que la reprise s'est bien passé et que tu as la forme.
Bon début de semaine, gros bisous
Mmm de retour et déjà l'eau à la bouche...
BISOUS
bonjour merci de tes visites et ta fidélité sur mon blog je te souhaite une très bonne semaine ton ami
j'espère que ton week end c'est bien passer
ici le froid est aussi très présent lol
décidément cet hiver auras montrer toute ses couleurs cette année et oui les enfants retournent à l'école sous la neige chez nous
je te souhaite un bon début de semaine
pour moi aujourd'hui je reste au chaud
devant mon pc et mon petit café bien chaud
courage à ceux qui reprenne le travail
bis Patricia
Bonne année 2009, je vous souhaite bcp de bonheur joie et une trés bonne santé, à bientot bisous!
hum ... elle doit être delicieuse cette galette !! merci encore pour tes coms !!
bises lily
Oh quelle belle galette aux pommes et en pralin en plus, je craque !
Je ne suis plus très active sur mon blog ces derniers temps, mais la pensée y est lol.
J'espère que cette nouvelle année t'apportera tout ce que tu désires...
Bisous
Oh quelle belle galette aux pommes et en pralin en plus, je craque !
Je ne suis plus très active sur mon blog ces derniers temps, mais la pensée y est lol.
J'espère que cette nouvelle année t'apportera tout ce que tu désires...
Bisous
Miamm elle est tres belle ta galette sa donne envie de la faire merci encore pour cette tres bonn recette me tres chere Mamie Cannelle ♥
Tres bonne semaine gros bisoux Mindy
Bisous
Coucou, elle me tente bien cette recette ça change et l'association me parait pas mal du tout, à ++ bises
Enfin de retour, comme c'est réconfortant de trouver tous ces messages de sympathie pendant son absence.... A mon tour de vous souhaitez une bonne et heureuse année 2009..d'autant plus qu'il s'agit d'une année neuf donc faisons du neuf....
Jakin,
Et voilà !
Encore une semaine qui recommence, laissant derrière nous les festivités de fin d'année ... je te souhaite du courage (moi j'ai horreur des lundis ... il faudrait les supprimer LOL !) et plein de bonnes choses pour ces quelques jours qui nous séparent du prochain week-end !!!!
Je t'embrasse très fort, à bientôt et bonne journée.
♥♥♥ CoCo ♥♥♥
Bonjour,je viens te saluer avec 20 cm de neige youpie, et ça continue à tomber , super les services neige n'ont pas bossés quand c'est tombé , ils vont ramés , les grands axes sont seulement en train d'être nettoyés en tout cas de mon côté ils sont radins sur le sel sur les routes donc les voitures roulent à pas cadencés si on peut dire , je viens quand même te souhaiter un bon début de semaine , bon lundi bisous amitiés karine
Coucou MC, Je te souhaite un très bon début de semaine et une excellente journée et
beaucoup de courage pour cette reprise !
gros bisous
Vive
je passe sur ton blog pour te souhaiter une bonne soiree et aussi une bonne nuit
FEEDINGTHEDESIRE.COM
je passe te faire un petit koukou un peut en retard les deux bout de choux viennent de rentrer de leur vacance donc j'ai pris un peut de temps avec eux
bis patricia
bonsoir j'espère que tu as passé une bonne journée , demain hop l'école , boulot pour un de mes fils, courses pour ma part, ma journée c'est bien passée , repos après diner , ensuite un coup de folie mdr j'ai défais les sapins et garnitures de Noel ainsi je suis tranquille , mardi matin j'irai chercher la galette des rois vu que nous serons le 6 jour de l'epiphanie
Bon là je rage un peu l'herbergeur fait des siennes grrrrrrr donc stp prends l'image ça me ferrait plaisir
je te souhaite une bonne soirée ( hihi pour moi ça sera expert sur Tf1 ) douce nuit , beaux rêves bisous amitiés karine
Bonsoir mon amie, j'espère que tu as passé une bonne journée
je te souhaite une douce soirée, et des rêves merveilleux
merci pour ton amitié
Gros bisous
Vive
Ah c'est marrant ça, un ami est passé hier soir et il nous en a emmené une, c'est super bon, je préfère d'ailleurs.
Bonne soirée et gros bisous
Bonjour Mamie Cannelle, merci pour la recette. Gros bisous bonne fin de journée Rose ♥.
coucou que ça ma l'air bien bon tout cela mais mon estomac n'est pas encore en forme pour y gouter lol bon dimanche bizzzzz