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Délice au café

Séparer les jaunes et les blancs d'oeufs. Battre les blancs en neige avec le sel.
Battre les jaunes avec le sucre. Ajouter la crème, les matières sèches, le beurre et la liqueur.
Mélanger puis incorporer délicatement les blancs en neige.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
Enfourner 25 à 30 mn à 180°C. Le gâteau est cuit quand la pointe du couteau ressort sèche.
Démouler sur une grille et laisser refroidir avant de déguster.

Bon appêtit !!!

Commentaires

chezchtipette le 16-01-2009 à 08:06:38
hello mon amie,deja vendredi,le temps passe si vite!! lol

je te souhaite une

de vendredi et te fait pleins de gros bisous. amitiés chtipette.

andalousie le 15-01-2009 à 11:55:11
Bonne journée. Comme ma petite fille doit sortir de l'hopital aujourd'hui je vais lui faire cette recette"délice au café",ça doit etre bon. Merci pour toute tes bonnes recettes. C'est un plaisir de les regarder et aussi de les déguster. Bisou

oliviero le 14-01-2009 à 23:27:43
Il a l'air vraiment délicieux, je crois que je vais le tenter prochainement


Sinon pour repondre au commentaire précèdent, je pense qu'un pot de danette au café fera l'affaire, les proportions traditionnels sont souvent de 125 gr


Voilà


http://oliviero.vefblog.net/

gggg le 14-01-2009 à 14:17:02
passe un bon mercredi et pour le gateau au cafe la contenance du pot et quel creme employé amitié gggg

spoon le 14-01-2009 à 14:10:59
Ça m'a l'air bien bon!

Passe une bonne journée!

Bises

colombemauve le 14-01-2009 à 13:12:46
bonjour j'espère que tu vas bien en ce mercredi ? je viens te saluer te souhaiter un bon mercredi la bonne journée , mes amitiés sincères bisous karine

biscotte le 14-01-2009 à 12:55:16
Alors ça ça doit etre délicieux comme tout.....en plus ça tombe bien j'adore le café....donc il faudra que j'essaie d'en faire.

Gros bisous

lesquatresaisons le 14-01-2009 à 12:24:11