VEF Blog

Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 27-01-2009 à 09:47:28

Ribs au coca cola

 

 

Ingrédients:

 

- 500 g de spare ribs (travers de porc)

- huile d'olive

- thym, laurier

 

Pour la marinade:

 

- 2 c à soupe de miel

- le jus d'un citron

- 8 cl de coca cola (pas de light)

- 1 c à soupe de concentré de tomates

- 1 c à soupe de sauce soja


Mettre les travers de porc dans une cocotte dans de l'eau froide, avec de l'huile d'olive, du thym et du laurier.

Faire cuire 15 mn à reprise de l'ébullition puis égoutter, essuyer et laisser refroidir les travers. Mélanger tous les ingrédients pour la marinade, bien badigeonner les travers de porc, et les mettre au frais une nuit.

Mettre au barbecue 40 mn en arrosant avec le reste de marinade.

 

Bon appêtit !!!

 

 

Commentaires

nissa le 28-01-2009 à 10:04:17
encore une recette originale ! je ne connais pas du tout, je les fais juste au barbecue l'été...

alors tes pancakes ont eu un franc succès ! merci pour ta recette ! mon fils m'en a redemandé 2 jours plus tard ! j'en parlerai sur un prochain article !

bonne journée !

bisous bisous
mariana66 le 28-01-2009 à 09:56:05
bonjour

je passe en courant d'air car j'ai touours mes cartons de déménagement a finir je te souhaite une bonne journé bisous a+++++++++mariana
biscotte le 28-01-2009 à 09:24:37



Gros bisous
gggg le 28-01-2009 à 09:14:07


passe une bonne journée amitié gggg
lesquatresaisons le 28-01-2009 à 08:34:39


imatox


" Rien n'est petit dans l'amour. Ceux qui attendent les grandes occasions pour prouver leur tendresse ne savent pas aimer. "

(Laure Conan)

Extrait d' Angéline de Montbrun


Bonjour !

J'espère que tu as passé une bonne nuit ... peut-être dors-tu encore ! alors je passe tout doucement, sans faire de bruit, et je dépose ce petit présent chez toi pour te dire mon amitié et mon plaisir sans cesse renouvelé de venir papoter quelques instants avec toi ...

Je te souhaite de passer une très bonne journée, avec joie, bonne humeur, entrain et amitié ... et beaucoup de tendresse !

Je t'embrasse affectueusement,

♥♥♥ COCO ♥♥♥
calie le 28-01-2009 à 07:53:02
Image hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuit

Bonne journée

Bisous
Mandy88 le 28-01-2009 à 07:48:02
Bonjour mamie,

Je passe tout vite te dire que je ne serai pas beaucoup sur Vef' pendant la journée, c'est l'anniversaire de ma puce, on a invité des copines et copains d'école. Je file donc prendre ma douche pour pouvoir aller faire mes courses que je n'ai pas pu faire hier à cause de Loulou qui avait pris la voiture, grrrr!!!

Bref, tout ça pour dire que je te souhaite une bonne journée, gros bisous
gggg le 27-01-2009 à 23:16:01
de passage tartive pour te souhaiter une bonne nuit gggg
mindy34 le 27-01-2009 à 23:13:24
milles merci ma belle pour ton amitiiee sincere milles bisouxx!!!

Mindy


merci
clairedelune le 27-01-2009 à 22:33:31
Image hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuitMamie C, après une belle journée ensoleillée mais très froide je viens te souhaiter une bonne nuit bien au chaud et te déposer de gros bisoussssssss féeriques.
jessiylan le 27-01-2009 à 20:28:44
imatoxkikoo, je passe sur ton jolie blog pour y deposer ton petit cadeau du soir, en esperant que ta journée c est bien passer, a toulouse rien de neuf, toujours le froid , mais on a eu du soleil aujourd hui , cool, bébé ilan va bien, il gambade de plus en plus c est une vrai canaille lol!!!!! je te souhaite de passer une agreable soirée et une douce nuit , je te dit a demain gros bisous, jessy et bébé ilan.
colombemauve le 27-01-2009 à 20:24:19
coucou j'espère que tu as passé une bonne journée ??

je viens te souhaiter la bonne soirée ; la douce nuit beaux rêves mes amitiés bisous karineHebergeur d'images
buissonniere le 27-01-2009 à 20:07:57
je passe te souhaiter une bonne nuit. je te fais de gros bisousImage hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuit
belpeluche le 27-01-2009 à 20:03:29
chiensoir notre cuistonette préférée hihihi

Hebergement gratuit d image et photo hum toujours des choses spéciales et alléchantes rhooooo

léchouilles
lesquatresaisons le 27-01-2009 à 20:02:40


imatox


Passe une bonne soirée ... dors bien et surtout que ta nuit soit un ciel étoilé de mille rêves ...

Gros Bisous

♥♥♥ COCO ♥♥♥
choupy94 le 27-01-2009 à 20:02:23
Image hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuit
calie le 27-01-2009 à 20:00:58
Image hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuit
domangeevi le 27-01-2009 à 19:00:09
Coucou


kissousss
andalousie le 27-01-2009 à 18:46:22
Bonne soirée,J'ai fais aujourd'hui "ton délice au café.C'est vrai que c'est bon.Comme alcool j'ai mis Ma liqueur d'orange. Je vais certainement la mettre sur leblog . Il lui faut 3 mois de repos dans le noir Bisou amitié

Andalousie

Hebergeur d'images
CRICROU le 27-01-2009 à 18:07:30
Ca me plait bien, je vais la noter pour essayer. C'est la 2ème recette au coca que tu proposes et la 1ère était géniale.

Bisous et bonne soirée.
mariana66 le 27-01-2009 à 16:54:57
je viens te souhaiter une bonne soirée et une douce nuit bisous a demain mariana
rosetina le 27-01-2009 à 16:23:21
Bonjour Mamie Cannelle, c'est la première fois que je vois une recette au coca.. je prends du light d'habitude..


Gros bisous Rose ♥.
Cecilia-poesies le 27-01-2009 à 13:52:37
hello_001.gif (upload by Uplofile)


Original comme recette... Utiliser du coca cola ne me serait jamais venu à l'idée... Je vais peu-être essayer la rectte un de ces 4... Enfin... Quand j'aurais un barbecue !


J'espère que tu vas bien et que le temps chez toi est de la partie

Moi, j'ai pas trop à me plaindre... Nous avons eu un petit rayon de soleil ce matin. Le temps reste couvert et froid malgré tout... Grrr ! L'hiver !!!


Je te souhaite un bon mardi et te fais de gros bisous.





À bientôt !


Ton amie du net : Cecilia
biscotte le 27-01-2009 à 11:55:42
je ne connais pas cette recette...mais ça m'a l'air délicieux...donc a essayer

Gros bisous

colombemauve le 27-01-2009 à 11:32:13
bonjour je profite que ma ptite puce s'est endormie pour venir avec une grosse gelée et un épais brouillard que je vois même pas le bout de mon jardin te souhaiter un bon mardi tout en espérant que tu vas bien ??

Bonne journée mes amitiés karine bisous


Hebergeur d'images
**didine66** le 27-01-2009 à 11:12:01
Maggy le 27-01-2009 à 11:04:17
Allez, encore un post pour le porc, il nous vole la vedette on dirait....mais plus pour longtemps car le boeuf arrive biensûr Chinois. En ce qui me concerne mon élément est l'eau et je suis plutôt Yin. Bises et @ ++
lauranordh le 27-01-2009 à 10:50:45
Mandy88 le 27-01-2009 à 10:22:41
original, je n'aurais jamais penser utiliser du coca pour une recette, pourtant j'en suis fan ^^

c'est un plat qui me plait bien, faudra que j'essaye

bonne journée à toi MC, gros bisous
jessyilan le 27-01-2009 à 09:54:54
imatoxkikoo j espere que tu va bien et que tu as bien commencer ta journee, nous sa va, a toulouse toujours aussi froid, voili voilou pour les news, et bien je te fais des gros bisous et je te dis a plus tard jessy et bébé ilan.
vivrenotreamour le 27-01-2009 à 09:52:56
Hebergeur d'images

Je passe avec ma bonne humeur et le soleil de mon cœur

Pour te souhaiter un bon mardi

Prend en un peut si tu en as besoin sa me feras plaisir

bis patricia