Un gâteau tout désigné pour la Saint Valentin !!!
Qui ne connait pas ce joli conte mis en images par Jacques Demy avec la belle Catherine Deneuve dans le rôle de Peau d'âne ???
Voici la recette originale tirée du film:
Préparez votre pâte
Dans une jatte plate
Et sans plus de discours
Allumez votre four
Prenez de la farine
Versez dans la terrine
Quatre mains bien pesées
Autour d'un puits creusé
Choisissez quatre oeufs frais
Qu'ils soient du matin faits
Car à plus de vingts jours
Un poussin sort toujours
Un bol entier de lait
Bien crémeux s'il vous plaît
De sucre parsemez
Et vous amalgamez
Une main de beurre fin
Un souffle de levain
Une larme de miel
Et un soupçon de sel
Il est temps à présent
Tandis que vous brassez
De glisser un présent
Pour votre fiancé
Un souhait d'amour s'impose
Tandis que la pâte repose
Lissez le plat de beurre
et laissez cuire une heure
*****
J'ai adapté cette recette en dosant plus précisément les ingrédients et voilà ce que cela donne:
Mélanger 4 oeufs et 200 g de sucre en poudre pour obtenir un mélange mousseux et blanc.
Et comme il me restait un peu de pâte, j'ai réalisé des petits gâteaux individuels dans un moule à madeleines !!! (cuisson 10 mn)
*****
Voici une autre adaptation que je n'ai pas encore testée,
Le gâteau de Peau d'âne (façon Fée Néante):
Commentaires
il est fantastique votre site, je suis tombée par hasard mais vraiment je suis bien contente, plus je regarde les recettes et plus j'ai faim, c'est géant, vous êtes super, c'est votre famille qui doit être contente, , géant mille bravo.
Je me suis permise de vous mettre dans mes favoris.
allechantj'ai adorer peau d'anes bonne journée et bonne soirée bises
Mamie C, j'espère que tu as passé une bonne St-Valentin!
Moi c'était cool, tendre et reposant mais que le week-end file vite...........
Je te souhaite une belle fin de soirée ainsi qu'un bon début de semaine, gros bisousssss de petite fée.
Bonsoir MC, une belle journée qui s’achève…j’espère qu’il en est de même pour toi. Passe une bonne soirée et faites de merveilleux rêves.
Gros bisous
Vive
Coucou Mamie Cannelle !
J'espère que tu reviens bientôt... Tes bonnes recettes me manquent !!!!
Je te souhaite une bonne soirée et une bonne semaine à venir.
Bisous tout doux !
cecilia
bonsoir j'espère que tu as passé un bon week end ?? pour ma part j'avoue que je suis pas mécontente que nous rentrons dans la dernière semaine d'école oufffff , ici il a gelé au matin puis repos pour moi après midi je te souhaite une bonne soirée douce nuit beaux rêves gros bisous karine
Bonjour Mamie Cannelle, j'espère que tu as passé de bonnes vacances ou que tu passes de bonnes vacances, gros bisous Rosetina ♥.
coucou
Petit passage rapide et amical je suis navrée pas beaucoup de temps pour le blog en ce moment nous devons libérer le local professionnel et tout réinstaller au domicile
kisssouss
hum des bonnes recettes, je me permet de te mettre dans mes favoris, je vais essayer le flan parisien je pense, bon dimanche et a bientot,Faby
Bonsoir MC, je passe te souhaiter une magnifique soirée ainsi qu’une douce nuit aux rêves merveilleux
Gros bisous
Vive
a bientot parmi nous
bizzzzzs
j'ai adoré peau d'âne ! j'avais même trouvé la vidéo et les paroles que j'avais mis il y a un bon moment sur mon blog !
je vais avoir la musique dans ma tête un p'tit moment, mais quel plaisir !
le gâteau au yaourt, je le fais souvent pour le goûter, mais n'ai jamais rajouté de miel... très bonne idée pour la prochaine fois, tiens !
Même si tu n'es pas là,
FEEDINGTHEDESIRE.COM
Gros bisous, Nadine
kikou MC , avec un beau soleil,
je viens te souhaiter une excellente journée et st Valentin
pleins de bisous
Vive
ma belle,bisous de chtipette.
Coucou, je passe un peu tradivement te déposer mon cadeau pour la St-Valentin.
Je te souhaite de passer une agréable journée mais également un bon week-end.
Gros bisoussssssssss de petite fée.
merci a toi pour tes visites qui me fond toujours aussi plaisir désoler de pas étre passer avant mais coupure d'internet jusqu'a 16h pas moyen de se conneter c'est grave se que sa ma manquer de passer vous voir.
moi je vais mieux qu'hier la carcasse coince moins mais bon le temps arrange rien je crois
il fait encore froid aujourd'hui est il as encore neiger cette nuit mais soulagement sa tien pas
se week-end j'airais un copain à la maison donc je serais surement un peut moins présente mais ma puce passeras surement vous mètre un petit mot quand à moi je passerais au moins vous mètre ma citation du jour pour vous dire bonjour comme d'habitude mais le reste de la journée seras avec mon amis peut être une id ile qui va commencer en se jour de saint Valentin qui sais! j'en saurais plus lundi voila pour les nouvelles.
j'espère que tu va bien
bonne fin de vendredi à toi
bis patricia
passe une bonne soirée a toi et a ta famille gwen et cloee bisou
Bonsoir mon amie, j'espère ta journée s'est bien passée, ici il fait un froid.
Tu as dans la rubrique (cadeau pour les amis pages 5 et 6) ton cadeau perso qui t’attends…Je te souhaite une bonne soirée et un bon week-end
Gros bisous
Vive
le tien c'est Marie-Christine
voici ma petite contribution pour te souhaiter une bonne st Valentin avec toute mon amitié
pour notre St-valentin,j'ai prévu un menu Italien!!!!
passe de bons moments et bisous
coucou
moi pour la st valentin cette année je ne cuisine pas c'est resto YES
bonne journée
bisous
Madison
coucou!
voilà un blog qui donne bien envie..! Plein de recettes alléchantes qu'il va falloir essayer! On voit que l'on a affaire à une spécialiste de desserts!!! Ca tombe bien j'en rafolle!
Bon w-e à toi! A+
Bonnes vacances alors, à bientot bisous!
avec toute mon amitié
bonsoir j'espère que tu as passé une bonne journée ? malgré se temps de neige qui commence à énerver ..... j'espère que tu vas bien
je viens te souhaiter la bonne soirée douce nuit beaux rêves mes amitiés bisous karine
Kikou Caline,
tout en douceur je passe te souhaiter une bonne soirée et une douce nuit bien au chaud sous la couette
bisous
Vive
Je vais venir chez toi, je crois... Je sens déjà l'odeur du gâteau... C'est pas juste ! Je fais mon calimero... mdr...
Bonne journée, bisous
Coucou!
Voila un bail que je n'étais pas passée!
Que de bonnes recettes ajoutées!!
Bisous et bonne journée!
PS: les rimes c'est pas fait exprès!
Spoon
Mamie C, j'espère que ta journée était bonne!
Pour moi elle fut très chargée et en plus panne de courant toute la matinée, c'est çà la crise!!! lol!!!
Te fais de gros bisoussssssssss et bonne nuit, une petite fée.
bonsoir j'espère que ta journée c'est bien passée ?? je viens te souhaiter la bonne soirée la douce nuit des beaux rêves mes amitiés karine
Coucou MC
j'espère que tout se passe bien pour toi.
A bientôt
Gros bisousss
bonsoir MC, j'espère que tu vas bien et que tu as passé une bonne journée, je te souhaite une douce soirée, et une belle nuit remplie de beaux rêves
gros bisous
Vive
toc toc je peut entrer, j ai un ti message de coussi coussi il voulais te faire un gros bisous avant d aller faire dodo et il m a dit de te dire, merci d etre la pour lui, on t aime tres fort on te fais des gros bisous , a demain , jessy et bb ilan.
BONJOUR
je passe en vitesse pour te souhaiter une tres bonne st valentin et une bonne semaine gros bisous a tres bientot mariana
bonjour j'espère que tu vas bien en ce mercredi matin ??? malgré ce gèle brrrrrr , je te souhaite une bonne journée un bon mercredi bisous karine mes amitiés
je passe te souhaiter une bonne soirée
enfin la tempette est fini
on va pouvoir dormir tranquile
bis patricia
Kikou MC, je viens te souhaiter une bonne soirée
Gros bisous
Vive
kikoo j espere que tu va bien fais attention a toi car je sais qu ils ont annoncer des vent tres violents, j espere que tout va bien pour toi, je voulais te dire que j ai reouvert le blog de coussi enfin j en ai creer un autre tout beau tout neuf lol!!!!! il s appele blog tendresse et si tu marque bbilanjessy a recherche d 1 blog tu y tomberas dessus, voilou je te souhaites une tres tres bonne soiree et te dit a tres bientot dans ton monde d amour mille bisous jessy et bébé ilan
coucou comment vas tu ?? j'espère mieux que ce temps de canard et hivernal brrrr , j'espère que depuis dimanche vu que je suis plus venue par manque de temps que tout ce passe bien ?? je viens te saluer te souhaiter la bonne fin de journée , la douce soirée , la bonne nuit beaux rêves gros bisous karine et toutes mes amitiés
♥♥bonjour♥♥
c' est de bonne humeur
et avec la joie au coeur
que je passe sur ton blog
pour te souhaiter
une très bonne journée
malgré le vent et la pluie
♥bisou
bonne vacances
Mamie C, j'espère que la semaine a bien commencée...pluie et vent prévu pour cette nuit...je te dépose donc mes gros bisoussssssss un peu plus tôt que d'habitude...lol...on ne sait jamais avec la connexion du net!!!
A plus, une petite fée.
coucou pour te remrecier de ta fidélité pendant ma pause je reprend peu à peu mais je suis fatiguée mon mari est sortit de l'hoptial mais encore en arret jusqu'au 23 date de sa prochaine consultation à l'hôpital bonne soirée et douce nuit
k'allais dire "fo traduire" mais ça va tu l'as fait !!
j'adore le dessous de plat "biscuit" trooop beau (suis fan )biz
Bonsoir mon amie MC, j'espère que ta journée s'est bien passée, Je te souhaite une bonne soirée et de beaux rêves
gros bisous
Vive
bonne soirée princ noir
♪♪♪♪..Un chant d amitié ce matin m’a réveillé..
♪♪♪♪..Il disait d aller fredonner son air a mes amis..
♪♪♪♪..Chemin faisant je l'ai écouté..
♪♪♪♪..Et suis aller le chanter à mes amies..
♪♪♪♪..Ce qui n était au départ qu'un chant..
♪♪♪♪..C est transformé en mélodie..
♪♪♪♪..Grâce a des gens comme toi, des amies..
♪♪♪♪..Avec ce chant je passe te souhaiter..
♪♪♪♪..Une excellente journée..
♪♪♪♪.Un très bon lundi
♪♪♪♪..Remplie de joie et de bonheur..
♪♪♪♪..Amitié et gros bisous
je te souhaite une bonne semaine
aujourd'hui c'est l'anniversaire de ma puce
http://enchantera.vefblog.net
aller lui faire un petit coucou
il a encore neigé cette nuit l'hiver et bien long
vivement la beau temps
mais je vous envois un rayon de soleil de mon cœur pour vous réchauffée votre journée
bis patricia
Bonjour MC, je te souhaite une bonne journée, et un grand merci pour tes visites et ta fidélité
MERCI BEAUCOUP
Gros bisous
Vive
coucou et bon début de semaine
bisous
Madison
Oui trés belle histoire peau d'ane, mais je n'ai jamais vu le film! je te souhaite une bonne semaine, bisous!
Hello...j'espère que tu as passé un bon week-end! Je te dépose sans faire de bruit mes gros bisoussssssss pour une douce nuit, ton amie la petite fée.
A plus.
Une belle journée qui s’achève …j’espère qu’il en est de même pour toi. Cet après midi, je me suis ballade avec des amis. Passe une bonne soirée et faites de merveilleux rêves.
Gros bisous
Vive
coucou!!!! miam!! encore!!merci encore pour ses belles recettes!! j'aime beaucoup les gateaux!!sont bien levé!! moi aussi! cette semaine va etre pour mon valentin !une surprise!! un petit menu italien!! fait "maison!! simple mais sa prend du temps!!je te souhaite une trés bonne semaine!!!! et trés bonne st "valentin"!!!!!gros bisous!!!
bonsoir j'espère que tu as passé un bon week end ??? pour ma part ça va bien pas mal de repos entre deux lessives, et le temps n'est pas trop à plaindre hier c'étais du soleil today temps gris sec ... je viens te saluer et te souhaiter la bonne soirée ; la douce nuit parfumés de jolis rêves , et un bon début de semaine gros bisous karine toutes mes amitiés
J'ai toujours aimé l'histoire de Peau d'âne...
Merci pour la recette, je ne connaissais pas.
Eh bien je te souhaite de bien profiter de cette période de repos, avec ton cher et tendre...
Il en a de la chance ton valentin t'occuper de lui pendant 10 jours......
Passe une bonne pause, gros bisous, Nadine
miam Miam !!
bon début de semaine !!
http://www.frizou.org/vol-colombe/1.html
bonjour après un réveille a 9h30 par mes petit bout qui son venus faire un gros câlin à leur maman bien sur tu te doute que sa a finis en chatouillis dans le lit je me suis lever mal réveiller car coucher à trois heure trente du matin va falloir que je remédis a sa car c'est tous les jours en se moment
les enfants au petit dej me parlais de tangente et cosinus houuu laaaaaaaaaaaaa j'aime les maths mais pas au réveille ils m'ont tuer des le matin lol sa promet un bon dimanche
mais il son pardonner car un bon café des bonnes tartines et un jus d'orange préparer avec amour il y as rien de mieux et de plus bon à moins qu'ils ont quelques choses à se faire pardonnez qui sais lol
n'oublier pas l'anniversaire de notre amie Pascal:
http://morganeange.centerblog.net
et la fête de ma fille Jacqueline
http://dickie52100.skyrok.com
bis patricia
bonne vacances à toi MC !!!
juste un détail, j'ai donc fait le gâteau de peau d'âne, très bon, mais pas de chevalier à l'horizon.....
Je plaisante bien sûr !!!
Mille bisous
corinne
ils sont très bien ces gâteaux et celui en forme de cœur ... il est à croquer à deux .
bises
céline.
je passe te souhaiter une bonne soirée et une douce nuit .
Une crea avec un texte d'amitié pour tous t'attend sur mon bloc, le prend qui veut pas d'obligation.
bis patricia
Mamie C, je passe avec un peu de retard pour te souhaiter un bon week-end.
Superbe le gateau en forme de coeur.
J'espère que tout va bien et je te fais de gros bisoussss...douce nuit...une petite fée.
je vient te souhaitée une douce nuit j espéres que tu vas bien je te fait une énorme bisou amitié merci pour tes petit coucou et créa mais je suis pas toujours la avec ma chimio un peut difficile voici un petite créa de ma part bisoutu me donne toujours aussi envie apre peut -etre je pourais manger quelque recette que tu nous donne mon amie
Kikou MC , j'espère que tu as passé une bonne journée? je te souhaite une bonne soirée suivie
d’une agréable nuit
Gros bisous
A demain
Vive
Magnifique ! J'ai faim.Je passe te dire merci, tu comprendra comment cela s'est passé sur mon blog, j'ai mis un nouvel article afin de vous expliquer mon expérience mais surtout merci pour ton soutien...
Mon homme m'offre un hôtel 5 étoiles à Saint-Malo en amoureux pendant 3 jours. Je me réjouis de pouvoir être qu'avec l'amour de ma vie ! J'espère que vous avez toutes cette chance là et c'est ce que je vous souhaite...
Mille bisous
à bientôt, bon weekend!!
bisous
j'imagine les moments passionnels et romantique avec le Valentin!!!!!
passe d'agréables moments si savoureuse et bisous
Je viens te souhaiter un excellent samedi,
bonnes vacances
Gros bissous
Vive
bonjour mon amie,cette fois c'est avec le brouillard que je viens
te souhaiter un
gros bisousssssssssssss de chtipette.
genial cette recette, je note !!
alors dans 10 jours ma belle, profite bien de ton valentin !!
bisous aurelie
Super joli ce gâteau,çà donne envie de le faire!!
Bon week end
Gros bisousss
bonsoir j'espère que tu vas bien ?? pour ma part ça va bien un peu largement occupée avec ma ptite puce et courir un peu partout pour le moment vivement le 20 fevrier dernier jour d'école pour une semaine de repos congé de carnaval , je viens te saluer te souhaiter une douce soirée, la bonne nuit des beaux rêves mes amitiés karine bisous
Bonsoir mon amie, j'espère que ta journée s'est bien passée, ici le temps est tristounet…Je te souhaite une bonne soirée et de beaux rêves ainsi qu’un bon début de week-end
gros bisous
Vive
Merci MC de ton passage et de ton com... En effet le sort est encore tombé sur moi, mais ce n'est qu'une machine !... De belles images chez toi et encore une envie de se mettre à table... Passe une bonne soirée et @+
Jakin,
J'adore ce film et pourtant je ne suis plus une enfant, lol ! et la chanson pendant qu'elle fait ce gâteau, cela m'arrive de la fredonner aussi dans la cuisine !!!
Je te souhaite une bonne pause romantique et te dis à bientôt.
Bisous
Bonjour Mamie Cannelle très belle recette, je revois Peau d'Ane la préparer.. Gros bisous bon week end Rosetina ♥.
coucou Mamie Canelle,
Je vais essayer la recette, je trouverai peut être mon prince charmant !!!
pour les quatres mains dur dur mdrr
bisous
Vive
je te souhaite un excellent week-end
coucou mamie, profite bien de ton valentin. je te dis a bientot. gros bisous
mhum j'essaierai bien celui là avec ces belles photos en plus ca donne encore + envie
bonne après midi
bisous
Madison
Je découvre ce site qui me donne envie de m'installer chez vous pour savourer un de ses gâteaux!!!!
Je compte revenir pour sélectionner quelques recettes,donc je vous dirais si j'ai réussi!!!!
passez une agréable journée
J'ai encore la mélodie dans ma tête....
voyage dans mon enfance...
Je vais essayer la recette , je trouverai peut être mon prince charmant !!!
bisettes
Corinne