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Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 25-02-2009 à 17:35:25

Palets bretons

 

                                     Ingrédients:

 

- 120 g de sucre

- 220 g de beurre demi-sel

- 300 g de farine

- 3 jaunes d'oeufs + 1

- 1/2 sachet de levure chimique

 

Mélanger sucre et beurre en pommade.

Incorporer la farine, la levure et 3 jaunes d'oeufs.

Bien mélanger pour obtenir une boule.

Entreposer au frais pendant 1 heure puis garnir un moule à tartelettes ou des petits cercles beurrés. Dorer au jaune d'oeuf et cuire dans un four préchauffé, 20 mn à 180°C.

Laisser refroidir avant de déguster !!!

 

 

Et avec les 4 blancs d'oeufs restants j'ai fait des congolais !!!

(voir la recette dans la catégorie biscuits et friandises)

 

 

Commentaires

ceclara le 28-02-2009 à 09:35:37
ces palets sont superbes ! j'essaierais cette recette prochainement quand aux congolais ils sont parfaits !

bises

céline.
micka le 26-02-2009 à 12:03:24
J'ai un petit cadeau pour vous sur mon blog...Venez vite!!
lolita83 le 26-02-2009 à 08:37:22
bonjour passe une bonne journée bises
ticoeurdarrell le 26-02-2009 à 07:54:24
coucou !bonjour!!ils sont trés beaux!!plus les congolais!!j'adore!!je vais faire ça la semaine prochaine!!!trés bonne journée!!bisous!!!
Cecilia-poesies le 25-02-2009 à 23:10:27
Coucou Mamie Cannelle !


Un petit passage en douceur et sur la pointe des pieds pour te souhaiter une bonne nuit...





Je te fais de gros bisous. À bientôt !


Cecilia
micka le 25-02-2009 à 20:46:54
Merci MC,bonne soirée
rosetina le 25-02-2009 à 20:28:18
Bonsoir Mamie Cannelle, ils ont l'air délicieux ces palets bretons, bisous Rosetina ♥.
colombemauve le 25-02-2009 à 20:24:27
me voiliiiii me voilààààà , j'espère que tu as passé une bonne journée ensoleillé même si les degrés n'étaient pas tip top , je te souhaite la bonne soirée la bonne nuit beaux rêves mes amitiés bisous karine

heberge par rapidechange
gggg le 25-02-2009 à 20:22:15
a href="http://www.picmix.com/pic/view/153541-angebonjour" target="_blank" title="Créer des images cools">angebonjour

mon pit passage pour te souhaiter une bonne soirée hummm tes palets breton

amitié gilbert
micka le 25-02-2009 à 20:05:46
Bonjour,vous allez bien?,cela a l'aire délicieux!miam,miam...

Si vous avez le temps,venez me voir,je vais dépacer mes 200 VISITES,(et amenez vos amis)

Au revoir...
fabycaro le 25-02-2009 à 19:55:03
hummmmmmmmm toute ces bonnes choses, bonne soiree gros bisous
calie le 25-02-2009 à 18:09:54
Coucou

J'ai senti l'odeur des palets bretons !!

Bonne soirée

Bisous d'un bretonne

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Maggy le 25-02-2009 à 17:50:38
Hum ils sont très beaux ces petits palets bretons, bonne soirée