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Petits crumbles à la poire

Pour la pâte: 200 g de farine, 120 g de beurre fondu, 90 g de sucre roux, 1 pincée de sel, 1 pincée de muscade.

Pour la garniture: 8 poires, 70 g de sucre roux, 1 c à café de cannelle.

Préparer la pâte à crumble: Mélanger dans un saladier, le sucre, la farine, le sel, la noix de muscade. Faire fondre le beurre à feu très doux et l'ajouter au mélange. Travailler tous ces ingrédients avec les doigts pour obtenir une pâte sablée et faire une boule. Laisser reposer la pâte au frigo au moins 1 heure.

Finaliser les crumbles: Préchauffer le four th6 (180°C). Eplucher les poires, les couper en petits dés, mélanger avec le sucre et la cannelle et les disposer dans des petits ramequins beurrés. Emietter grossièrement la pâte sur les poires, en les recouvrant bien. Faire cuire au four 40 mn.

Bon appêtit !!!

Commentaires

chezchtipette le 09-03-2009 à 07:58:54
,je viens te souhaiter une agréable journée de lundi!! gros bisous,amitié de chtipette.

micka le 07-03-2009 à 15:53:57
Avec cette pâte on doit faire une slendide Tarte!!!!!!

Micka

Bizzzzzz

vivrenotreamour le 06-03-2009 à 15:52:58
bonjour nous ici il pleut pas cool pour les dernier jour de vacance des enfants reste a espérer que le week-end soit meilleur

car vraiment envi de prendre un peut l'air mais bon on verras bien

passe une bonne journée moi sa va être à la maison mon petit bout vient de s'ouvrir un blog c'est:

http://le-petit-lutin-d-or.vefblog.net

sa ma fait trop rire quand il ma donner le non qu'il voulais lui donner mais sa lui ressemble bien je trouve malin ruser et très mauvais caractère en se moment soyer indulgent car il est en construction. je cherche des idée pour sa barre du haut et du bas pas évident vos idée seront les bien venus



bis patricia

dorothy le 06-03-2009 à 14:55:30
Hum çà donne envie!!

je prends des kilos depuis quelques temps!lol!

Toujours de bonnes recettes chez toi!

Bon week end MC

Gros bisouss

Maggy le 06-03-2009 à 09:38:55
Hum ça a l'air fameux, merci de ta réponse, bise et bon week end !!

fleur8 le 06-03-2009 à 08:15:42
Hummm et dire que j'en ai jamais fait de crumble!!!! bon week-end, bises

chezchtipette le 06-03-2009 à 08:05:20
et je viens te souhaiter une bonne journée! gros bisous amicale de chtipette.

clairedelune le 06-03-2009 à 01:42:10
Je viens juste te dire

Mamie C, moi tout va bien, mis à part la pluie mes vacances se terminent tranquillement! J'ai presque fini toutes mes modifications sur mon blog et n'oublie pas pour les kdos reçus c'est ici : http://boite-a-kdos.vefblog.net

Bisoussss et bonne fin de semaine, une petite fée.

feuilledor le 06-03-2009 à 00:39:04
merci pour cette recette je vais la faire ce week end

amicalement feuilledor

**didine66** le 05-03-2009 à 23:34:16
Je ne suis pas passée te saluer ce jeudi, car j'ai fais 1 tri dans mes fichiers et réorganisé mes favoris et mes catégories sur mon blog, donc avec 1 peu d'avance, je viens te souhaiter une très bon Vendredi eu un , je te dis à lundi....

choupy94 le 05-03-2009 à 22:59:25


bisous