Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 23-04-2009 à 14:39:27
Panna cotta aux deux chocolats
Ingrédients pour 6 petits pots:
- 100 g de chocolat noir ou blanc
- 50 cl de crème liquide
- 25 g de sucre en poudre
- 6 g de gélatine en feuille ou en poudre
- Un peu de lait si la gélatine est en poudre
- 100 g de chocolat noir ou blanc
- 50 cl de crème liquide
- 25 g de sucre en poudre
- 6 g de gélatine en feuille ou en poudre
- Un peu de lait si la gélatine est en poudre
Mettre à tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide ou mettre la gélatine en poudre dans quelques millilitres de lait.
Faire chauffer la crème dans une casserole, y casser le chocolat en morceaux, puis le sucre.
Remuer sans cesse jusqu'à ce que le chocolat ait fondu.
Continuer à remuer jusqu’au premier bouillon et retirer du feu.
Mettre les feuilles de gélatine pressées (sans l’eau) ou la gélatine en poudre avec son lait et mélanger.
Verser dans des petits pots individuels puis mettre au frais pendant 2 ou 3 heures.
(Pour plus de plaisir, j'ai fait 6 pots au chocolat blanc et 6 autres au chocolat noir, miam !!!)
Bon appêtit !!!
Commentaires
miammm comme tu dis loll
Nous voici à nouveau vendredi
Le temps file à une allure incroyable,
J’espère que tu profites bien de ta journée
Je te souhaite déjà
un très bon début de weekend
en espérant que le solei
sera aussi généreux qu’aujourd’hui
pour agrémenter ces deux jours de repos
Bisous
coucou c'est moi ! Je viens accompagnée de mon ami le soleil pour savoir comment tu vas ? Et te souhaiter un très bon vendredi et une très bonne journée si possible abuses du soleil tant qu'il est présent , mes amitiés bisous karine
Bonsoir , un petit passage rapide après une belle journée ensoleillée , pour prendre de tes nouvelles , j'espère que tu vas bien et que tu as passé un bon jeudi ?? Je viens te saluer et te souhaiter une bonne soirée la douce nuit , des beaux rêves , mes amitiés bisous karine
bonsoir
Des fleurs qui tombent chaque seconde...
Relève-les tout près de toi....
La rivière où dansent les ombres
Dans son lit c'est la vie que tu vois...
Juste un regard...
Effleuré sur ta voix...
Juste un regard...
Suffit quelquefois....
Avec cette poesie je te souhaite ;
Une bonne soirée et douce nuit
bisous
Bonsoir ,
J’espère que chez toi le temps est aussi magnifique,
Ici il a fait soleil mais beaucoup de vent chaud,
J'en ai profité pour faire bronzette. Sa sent le week end tant mieux.
Passe une très bonne fin de journée, et une belle soirée
Je te fais des gros bisous
vive
hummm des panna cotta!!c'est trop bon!!
Je profite d'un petit moment de libre pour venir te faire un petit coucou.
Merci pour tes visites!
Bonne fin de semaine
Bisousss
coucou Canelle,
comme c'est bon ! merci ma belle.
Ce soir, je suis en week-end pour 3 jours. Ai pris une journée de congé. Nous allons chez des amis près de Poitiers.
Il fait soleil sur la capitale avec du vent.
Je te souhaite un bel après midi.
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Enfin un moment à peu près tranquille pour te faire un coucou
Les journées sont remplies j’ai mon petit fils en vacance je profite de sa présence pour faire ce qu’il à envie
Kisousss bonne fin de journée