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Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 29-04-2009 à 08:38:29

Petits crumbles aux fraises

 

 

Ingrédients pour 12 ramequins:

 

Pour la pâte à crumble:

- 250 g de farine
- 125 g de sucre roux
- 125 g de beurre
- 25 g de poudre d'amandes

Pour la garniture:

- 1 kg de fraises
- 50 g de sucre semoule
- 2 c à soupe de Grand Marnier (facultatif)

Laver, égoutter puis équeuter les fraises. Les couper en deux.

Les mettre dans un saladier avec le sucre semoule et le Grand-Marnier. Mélanger et réserver.
Mélanger la farine, le sucre roux, la poudre d'amandes et le beurre coupé en petits morceaux de façon à obtenir un mélange granuleux.
Beurrer des plats individuels allant au four, y déposer les fraises et recouvrir avec la pâte à crumble.
Enfourner de 20 à 25 minutes à four moyen (th5/6).
Déguster tiède ou froid.

 

 

Bon appêtit !!!

 

 

Commentaires

Guiphitho le 01-05-2009 à 17:47:58
Bonheur et santé à toi aussi, Mamie-Cannelle et à tous ceux que tu Aimes Sourire


Très bon W.E.

Nine
Virginie-cuisine le 01-05-2009 à 16:01:41
Je voudrais savoir si je peu te voler ta recette, je voudrais l'essayé m'autorise tu a la mettre sur mon blog? Je mettrais un lien pour expliquer ou je l'ai eu? Merci gros bisous
ceclara le 30-04-2009 à 09:58:31
hum ..... un crumble qui me plait beaucoup et à ma p'tite CLARA aussi ... elle adore les fraises !

bises et à très bientot

céline.
doumette le 30-04-2009 à 09:31:34
coucou le 1er mai, on offre traditionnellement du muguet

des livres porte-bonheur t’attendent chez-moi prend ce que tu veux ....

Bisous et bon week-end du 1er mai
madisonbloggarden le 30-04-2009 à 08:39:20
coucou

oui merci pour ton mot ne pas mélanger relations et adultes et faire "charger" notre mésentente à l'enfant ... c'est mieux pour l'avenir de l'enfant...

merci encore pour tes recettes

bonne journée

bisous
colombemauve le 30-04-2009 à 08:15:32
Coucou me revoiliiiii , je viens avec le soleil prendre de tes nouvelles ?? J'espère que tout va bien pour toi , je viens te saluer et te souhaiter un bon jeudi la bonne journée avec toutes mes amitiés bisous karine

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clairedelune le 30-04-2009 à 00:03:08
coucou Mamie C, j'espère que tu vas bien, encore une journée qui s'achève... je te dépose mes gros bisousssssssss et cette petite créa...

Image hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuitune petite fée.
CRICROU le 29-04-2009 à 10:19:03
Hmmmm ! vivement le marché que j'aille chercher des fraises : ça donne vraiment envie cette recette...

Bonne journée. Bises
anaflore le 29-04-2009 à 08:52:09
trop tentant bon pas de grand marnier !!!bon mercredi