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Panna cotta coco et choco-noisettes

Panna cotta coco

Ingrédients pour 5 petits pots:

- 20 cl de crème liquide
- 20 cl de lait de coco
- 2 c à soupe de sucre
- 3 feuilles de gélatine
- 40 g de noix de coco râpée

Dans un bol d'eau froide, faire ramollir les feuilles de gélatine.
Pendant ce temps, faire bouillir le lait de coco et la crème.
Ajouter le sucre et la noix de coco râpée. Bien mélanger.

Égoutter la gélatine, l'incorporer dans le mélange de crème et de lait de coco chaud mais non bouillant. Bien remuer.

Verser dans les récipients. Laisser refroidir puis placer au frigo au moins 3 heures.

Faire chauffer la crème avec le sucre vanillé et l’extrait de vanille.
Quand la crème frémit, ajouter la gélatine ramollie dans un peu d'eau froide, en fouettant vivement jusqu’à l’obtention d’un mélange bien homogène.
Ajouter le nutella et poursuivre la cuisson 30 secondes. Bien mélanger.
Verser dans les pots, laisser refroidir puis placer au frais pendant 4 heures ou mieux 12 heures.

 Bon appêtit !!!

Commentaires

chez chtipette le 18-05-2009 à 08:16:58
coucou mon amie,c'est avec un petit rayon de soleil que je viens te souhaiter un

bisous amicale de chtipette.

CAJOLINE le 09-05-2009 à 08:34:49





Bonjour,

J'arrive tout doucettement sur la pointe des pieds alors que le jour commence à peine à se lever, en espérant que Vef rame un peu moins que d'habitude aux heures de pointe !!!

Comment vas-tu ? Bien j'espère ... nous sommes au milieu de ce superbe week-end de trois jours et j'espère que pour toi il se passe merveilleusement bien. Je te souhaite un beau samedi (peut-être avec quelques rayons de soleil, ce serait encore mieux !) et je t'embrasse affectueusement.

Ton Amie Cajoline

titemouma le 07-05-2009 à 10:19:21



Bonjour,

Nous n’avons pas congé demain en Belgique

Mais pas grave, le weekend approche à grands pas

Profites bien de ces jours de repos ,

Et ce dimanche, nous fêtons les mamans chez nous

Je n’ai malheureusement plus ma maman,

Elle nous a quitté il y a déjà deux ans et demi

Elle nous manque…

Passe une très belle journée

Bisous

galerieangie le 07-05-2009 à 10:09:49
je prends pour mon déjeuner!!!lol

passe une agréable journée et bisous

madisonbloggarden le 07-05-2009 à 08:50:54
coucou

belle journée à toi qui annonce un bon long week

bisous

clairedelune le 06-05-2009 à 22:51:57
Mamie C, encore une journée qui s'achève...j'ai profité de mon mercredi de libre avec les enfants, après une bonne grace matinée un peu de ménage, de la couture et ensuite relax! Toujours temps gris et peu de soleil à l'horizon!

Demain matin se sera les courses et l'après-midi boulot de 13h à 20h donc je passerais certainement très tard.

Je te souhaite un belle et douce nuit, gros bisousssssssss de petite fée.

creas le 06-05-2009 à 22:33:28
Hummmmm... Cela a l'air délicieux. Merci pour ton passage, agréable soirée également et douce nuit. Bisous

vive le 06-05-2009 à 22:25:12


Coucou

Je viens te souhaiter une bonne soirée et une douce nuit. J'espère que tu vas bien. J’ai passé une partie de la journée dans le jardin. Il en a besoin lol.

Je te fais de gros bisous.

Vive

feline le 06-05-2009 à 21:18:41
kikou! tu fais encore de bien bonnes choses comme je vois! ça fais envie!!! Bonne soirée Bisous

vivrenotreamour le 06-05-2009 à 14:19:24
je passe a mon tour te souhaiter une bon mercredi

aujourd'hui c'est l'anniversaire de notre amie henriette son blog

http://rosa1.vefblog.net

un petit coucou fait toujours plaisir



nous ici le temps est mitiger

bis patricia

fleur8 le 06-05-2009 à 13:48:20
Hummmm trés appétissant le panna cota choco-noisette!!! bonne journée bises!