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Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 04-10-2009 à 17:41:52

Compotée pomme-banane à la cannelle façon crumble


Ingrédients pour 4 personnes:

 

- 2 bananes

- 1 pomme

- 2 c à soupe de sucre en poudre

- 3 c à café de cannelle en poudre

- 30 g de poudre d'amandes

- 30 g de farine

- 30 g de cassonade

- 25 g de beurre

 

Eplucher et couper la pomme en dés et les bananes en rondelles. Les mettre dans une casserole remplie d'un fond d'eau. Ajouter le sucre et la cannelle. Faire cuire à feu doux pendant 30 minutes à couvert puis laisser refroidir à température ambiante.

Mélanger la poudre d'amandes, la farine, la cassonade et le beurre pour obtenir un mélange grumeleux, le mettre ensuite sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson. Enfourner à 180°C, th6, surveiller la cuisson. Quand le crumble est juste doré, sortir du four et laisser refroidir.

Répartir les fruits dans des petits ramequins individuels et ajouter enfin le crumble avant de servir.

 

 

 

Bon appêtit !!!

 

 

Commentaires

Adina le 09-10-2009 à 18:58:46
Fan de crumble, celui-là me fait craquer ! Bonne idée de mettre de la cannelle, d'habitude je met du cacao en poudre.

A bientôt. Bonne soirée.
vivrenotreamour le 06-10-2009 à 08:13:51
bonjour

une petite pose musicale pour bien commencer ta journée

http://www.jacquielawson.com/preview.asp?cont=1&hdn=3&pv=3167776

a se soir bis patricia
ROSETINA le 05-10-2009 à 19:31:37
Bonsoir, c'est que cela al'air délicieux, j'essaierai, Merci pour cette recette, bisous Rosetina
spanou le 05-10-2009 à 14:00:06
holaaaaaaa mamie

Tres appetisant tout ca!!!! je veins et souhaiter uen epoustouflante semaien !!

bisous

spanou
dorothy le 05-10-2009 à 10:55:35
hum miam miamm!!!çà donne vraiment envie!!!

je me délecte déjà!lol!!

En plus les ramequins sont trés mimis!!

Bon début de semaine à toi MC,j'espère que tu va bien.

Gros bisouss
titemouma le 05-10-2009 à 09:20:18
coucou,

je vais essayer cette recette très vite, je pense que cela doit être succulent

j'espère que ton lundi se passe bien,

et que tu as plus de soleil qu'ici,

car pas de soleil, tout est gris ...

bisous
vivrenotreamour le 05-10-2009 à 09:08:50
bonjour

hum je vais avoir la pense tendu avec toute ses bonne recette merci de nous les partager

Cliquez ici pour voir mon image

bis patricia
aurore le 04-10-2009 à 19:00:45
oh la la les photos, ça fait trop envie... avec un peu de chantilly par dessus ou une glace à la vanille... miam..

super tes petits plats !

quand mon fils sera là je me replongerai dans tes recettes... bisous
choupy94 le 04-10-2009 à 18:40:58
Cliquez ici pour voir mon image

humm a essayer ça à l'air bien bon

douce soirée

bisous
creapatou le 04-10-2009 à 17:57:32
Kikou !

Une première visite pour moi dans ton petit monde qui me fait bien envie, j'aime cuisiner et tes petites recettes me mettent l eau à la bouche.

J'essaierai cette petite recette de crumble pomme/banane car je fais un crumble mais seulement aux pommes : je t en donnerai des nouvelles.

Merci de nous faire partager tes recettes !

Passe une bonne fin de dimanche, gros bisous.

Patou