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Muffins au miel

Ingrédients pour 6 beaux muffins:

- 150 g de farine
- 20 g de sucre en poudre
- 6 c à soupe de lait
- 4 c à soupe de miel
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50 g de beurre salé

Préchauffer le four à 200°C.
Beurrer et fariner légèrement des moules à muffins.
Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Mélanger.
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, le miel et la levure puis incorporer la préparation à base de lait.
Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Verser la préparation au 3/4 dans les moules et enfourner pendant environ 18 minutes.
Attendre quelques minutes avant de démouler.

Bon appêtit !!!

Commentaires

candysweet le 30-10-2009 à 07:27:18
Hmmmm,miam miam,

la bonne odeur m'a encore attirer par ici,lol,

merci pour la petite recette encore..

Bon vendredi

sandrinette83 le 29-10-2009 à 10:22:27
mmm que des bonnes choses sur ce blog !!! j'adoooore .... bonne journée !!!

coconuts le 28-10-2009 à 17:20:33
faudra que je test tes recettes

bisous

Asmali25 le 28-10-2009 à 16:34:49
hummm...mm pas besoin de goûter pr être sous le charme,les photo parlent d'elles-mm!!!

douce soirée ma belle

bisous