Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 01-12-2009 à 09:52:54
Fondant chocaramel original
Ingrédients:
- 150 g de chocolat blanc
- 50 g de pépites de chocolat noir
- 50 g de caramels (j'ai mis des Werther's Original)
- 15 cl de crème liquide
- 3 oeufs
- 100 g de farine
- 50 g de sucre en poudre
Préchauffer le four th6 (180°C).
Dans une casserole, faire chauffer la crème liquide, à frémissement y faire fondre les caramels en remuant.
Quand le caramel a fondu, hors du feu y faire fondre le chocolat blanc.
Ajouter ensuite le sucre, les oeufs et la farine. Mélanger bien.
Ajouter enfin les pépites de chocolat noir.
Beurrer et fariner un moule à manqué, y verser la pâte à gâteau.
Faire cuire environ 15 mn.
Laisser refroidir avant de démouler.
Bon appêtit !!!
Commentaires
il ets beau le tit gâteau ^^ doit être bon aussi
doux mardi
bisous