VEF Blog

Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 17-12-2009 à 17:40:05

Gâteau normand

  
Ingrédients:
 
- 3 pommes
- 100 g de sucre poudre
- 3 oeufs
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 sachets de sucre vanillé
- 200 g de crème fraîche
- 30 g de beurre
- 1 pincée de sel

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger le sucre, les jaunes d'oeufs puis ajouter la farine, la levure, la crème fraîche et 1 sachet de sucre vanillé.
Monter les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel, assez fermes et les ajouter délicatement à la préparation.
Peler, épépiner et couper les pommes en morceaux. 
Dans une poële, faire dorer pendant 5 mn les pommes dans le beurre et parsemer des 2 sachets de sucre vanillé restants.
Ajouter les pommes à la préparation. 
Verser dans un moule beurré.
Enfourner pendant environ 30 minutes.
 

 
Laisser refroidir avant de démouler.
Pour plus de gourmandise, napper de sauce caramel !!!
 

 
Bon appêtit !!! 
 

 
 

Commentaires

Air Jordans le 22-12-2010 à 08:00:20
air jordans étaient au nombre de 966 au recensement de 1999. La superficie est de 18 km².
lafianceedusoleil le 20-12-2009 à 12:29:03
très bon dimanche ma jolie.

Je te souhaite en belle forme petite Canelle.


smiley_id239910


Nine
marie-helene le 18-12-2009 à 23:04:19
toujours aussi bon chez mamie cannelle les bonne odeur viennent jusqu'à chez moi passe une bonne soiree ainsi de bonne fêtes de fin d'année bisou marie-helene
madisonbloggarden le 18-12-2009 à 18:52:33
coucou

ah ça c'est monsieur qui fait la recette et rajoute du rhum bien sur lol

bonne soirée

bisous
Coconuts le 18-12-2009 à 14:04:03
coucou

termine bien la semaineClin doeil

gros bisous
moilafeeclochette le 18-12-2009 à 13:16:55
Kikou,

Je vais bien, je me suis absenté pour un p'tit séjour à Disney avec ma maman, ma nièce et ma belle soeur. Dur dur le retour, mais les bonnes choses ont une fin. Maintenant, je dois me concentrer sur mon épaule et le kiné .....

Bonne journée.....gros bisous.
lafianceedusoleil le 18-12-2009 à 08:16:30
Coucou Cannelle,

merci pour ton excellente recette. Espère que tout va bien pour toi ma jolie.

Passe une excellente journée remplie d'heureuses surprises.

Bisou
Magloo le 17-12-2009 à 23:50:08
Oh mais celui ci devrait beaucoup plaire à mon Normand pure souche !!! Bisous au Pommé !!!