Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Tarte aux Daims
Ingrédients:
- 1 pâte sablée (voir ma recette ICI)
- 4 oeufs
- 50 cl de lait
- 50 g de maïzena
- 125 g de sucre en poudre
- 1 c à soupe d'extrait de vanille
- 200 g de chocolat noir
- 1 sachet de Daims (chez IKEA)
Préparer la pâte sablée, la mettre au frigo pendant 30 mn.
Foncer un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette et mettre au four préchauffé à 180°C pendant 15 mn.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait, la maïzena, la vanille et le sucre.
Battre avec un batteur pendant quelques minutes.
Verser la pâte dans une casserole et mettre à chauffer tout doucement à feu doux.
Mélanger avec un fouet sans arrêt.
Dès que la pâte a épaissi, retirer du feu et mettre au frais pour qu'elle puisse refroidir.
Verser la crème pâtissière en fine couche sur le fond de tarte.
Par dessus y ranger un couche de Daims et remettre au four pendant 8 mn à 150°C.
Faire fondre le chocolat noir au bain marie ou au micro-ondes et l'étaler sur les Daims.
Parsemer d'éclats de Daims et laisser refroidir pendant 2 heures avant de déguster.
Commentaires
Hum miam miam Que ça m'a l'air bon!!!!
C'est avec la neige que je passe te souhaiter une agréable journée...
A bientot
bonjour les kilogs avec ta recette, et moi qui avait décidé de perdre quelques grammes (mdr) et bien c'est raté mais je vais faire honneur à ta recette......
ps: donne moi ta date de naissance sans l'année pour que je puisse la rentrer dans mon blog pour ne pas zapper ton anniversaire. merci bisous à ce soir
bonsoir
sa doit etre tres bon
je te souhaite une bonne soiree
JH51
Coucou
Tu as fini tes travaux ?
Je vois que tu es retournée dans ta cuisine, ça a l'air bon !!!!!
Bonne soirée
Bisous
comme ca doit croquer de partout ça !!! les travaux se sont bien passés ?
ouah je vais aller à ikéa lol bon mercredi
et la bricole????terminée??
Heuuuuu !!! J'ai rien vu j'ai rien lu !!! Trop gourmande pour moi cette tarte !!! Bisous bisous !!