Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 18-02-2010 à 11:50:23
Gâteau au chocolat et au beurre salé
Ingrédients:
- 200 g de chocolat noir
- 200 g de beurre salé
- 200 g de sucre en poudre
- 5 oeufs
- 100 g de farine
Préchauffer le four th6 (180°C).
Casser le chocolat dans un bol. Ajouter le beurre en parcelles et faire fondre au micro-ondes pendant 1 mn.
Casser les oeufs dans un plat. Ajouter le sucre et fouetter jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer la farine puis le mélange chocolat/beurre en fouettant.
Beurrer un moule à cake, y verser la pâte et enfourner pour 35 min.
Laisser refroidir avant de démouler.
Découper en tranches épaisses et servir avec de la crème anglaise.
Bon appêtit !!!
Commentaires
je passe te souhaiter une belle journée
salut Cannelle,
comme c'est bon tout cela. Souhaite que ta journée fut agréable.
Passe une belle nuit de sommeil.
Gros bisou ma jolie
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Coucou Mlle Cannelle
Alors ton week end ? bien ?
J'ai essayé de commencer un régime aujourd'hui, pas facile surtout quand mes collègues de travail envoient des bonbons et des gâteaux !!!!
Bonne soirée
Bisous
Ah du beurre salé avec du chocolat noir y'a rien de plus délicieux !!! Et ton cake me fait fondreeeeeeeeeeee de gourmandiseeeeeeeeee !!!! Mais serait-ce vraiment sérieux après mes pommes de terre ??? lol !!! Plein de bisous et bonne journée !!!