Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 19-02-2010 à 11:28:17
Crème anglaise express
Ingrédients pour la version 1:
- 1/2 litre de lait
- 3 jaunes d'oeufs
- 3 c à soupe de sucre en poudre
- 1 c à soupe de maïzena
- extrait de vanille
Faire chauffer au micro-ondes pendant 3 mn le lait additionné de quelques gouttes d'extrait de vanille.
Dans un bol, fouetter ensemble les jaunes d'oeufs, le sucre et la maïzena.
Ajouter le lait chaud et fouetter encore.
Mettre à chauffer 1 mn 30 au micro-ondes, remuer et c'est prêt !!!
Version 2 (encore plus rapide):
******
Fouetter ensemble 2 pots de crème dessert (n'importe quel parfum fera l'affaire) et l'équivalent d'un pot (de crème) de lait.
Le tour est joué !!!
Commentaires
Bon début de semaine Mlle Cannelle.
Hier j'ai fait un gâteau pommes/chocolat, il devait être bon car tout a été mangé
Bisous
coucou
je suis venue voir chez toi si jepeux trouver une recette de gateau au chocolat car j'ai ma fille et son meilleur ami qui veulent cuisiner ! aie aie aie
te dirai s'ils ont bien suivi recette !
bonne journée
bisous
très bonne semaine à toi mon amie. bisous et à ce soir
le dimanche je me repose et aprés une semaine compliquée ça fait du bien
douce nuit petite Cannelle
Coucou!
C'est sympa ces petites recettes,simples et rapides,et surtout bonnes!Merci!
Bisous et bon dimanche pour demain!
Hummm j'adore les crémes anglaises!!!
Bon week end MC
Gros bisous
Miam miam!toutes ces bonnes choses m'ouvrent l'appétit...Merci Mamie-Cannelle
Bisous, Carine
Salut Cannelle,
la crème à la vanille, c'est celle qui me conviendrait le mieux. Merci ma jolie.
pour moi le WE est commencé pour mon plus grand plaisir. Tout à l'heure, je sors avec une amie au salon parapsy. Je vais rentrer tard.
Souhaite que ta journée se passe bien.
Gros bisou
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