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Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 22-02-2010 à 11:42:33

Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat

  
Ingrédients (pour une quinzaine de cookies):

- 175 g de farine
- 125 g de beurre
- 90 g de sucre en poudre
- 40 g de cassonade
- 7 c à soupe de flocons d'avoine
- 50 g de pépites de chocolat
- 1 oeuf
- 1 c à café d'extrait de vanille
- 1 c à café de levure
- 1 pincée de sel

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger le beurre et les sucres. Ajouter l'oeuf et la vanille et mélanger. 
Ajouter la farine, la levure, le sel, les flocons d'avoine et les pépites de chocolat. Mélanger.
Former des petites boules et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Attention , bien les espacer et aplatir un peu avec la paume de la main.
Mettre au four pendant 10 mn (les cookies doivent être blonds mais encore très souples).
Les laisser refroidir avant de déguster.
 

  

  

 

 

Commentaires

Florence le 22-02-2010 à 22:16:27
Coucou du soir!


Hummm!!!Que ça a l'air bon!!!


Bisous!
candysweet le 22-02-2010 à 21:55:50
hello toi,

toujours aussi bon de venir flanner par ici!

Je te souhaite de passer une bonne semaine

bises
magloo le 22-02-2010 à 17:27:56
Mes préférés les oat chocolate cookies !!! Je les fais aussi avec des raisins secs ou des petits morceaux de bananes séchées !!! Bonne fin de journée !!! Bisous pancakés !!! lol !!!
lafianceedusoleil le 22-02-2010 à 12:51:15
Bonjour petite Cannelle,

c'est beau à voir mais à manger, suis pas certaine que cela me plairait.

Souhaite que tout va bien pour toi.

Bonne semaine ma jolie et bon après mdi.

Bisou
Brunhilde le 22-02-2010 à 12:10:07
Bonjour

Tiens, c'est marrant, moi qui en dehors de mes envies de crêpe avait envie de me mettre aux cookie... Et voilà que tu donnes une recette ! C'est magique hihi !!

Bon, j'arrête de délirer toute seule et je te souhaite une bonne journée. Bisous