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Gâteau au yaourt chocolaté façon "Napolitain"

Ingrédients:

- 1 yaourt nature (le pot servira ensuite de mesure)
- 3 mesures de sucre en poudre, dont 4 sachets de sucre vanillé
- 4 mesures de farine
- 1/2 mesure d'huile de tournesol
- 4 oeufs
- 3/4 d'un sachet de levure
- 3 c à soupe de cacao en poudre non sucré

- 4 c à soupe d'eau chaude
- 1 c à café d'extrait de vanille

- 1 pot de nutella

Glaçage:

- 180 g de sucre glace
- 3 c à soupe d'eau chaude
- Vermicelles de chocolat

Dans un saladier, mélanger le yaourt, les sucres, l'huile et les œufs.

Ajouter ensuite la farine et la levure et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Séparer la préparation en deux.

Dans le premier saladier, ajouter l'extrait de vanille, dans l'autre le cacao amer et l'eau chaude.
Verser la préparation chocolatée dans un plat en silicone carré ou rectangulaire.

Mettre au four préchauffé à 190°C pendant 7 à 10 min, la pâte doit avoir à peine colorée.
Démouler et renouveler l'opération avec la préparation vanillée.
Découper les 2 gâteaux au milieu dans le sens de la largeur ou bien sur la hauteur si on a un gâteau épais. On obtient ainsi 4 couches de biscuits.
Superposer les biscuits avec le nutella en alternant de la façon suivante: une couche de biscuit au chocolat/ une couche de nutella/ une couche de biscuit vanillé/ une couche de nutella/ une couche de biscuit au chocolat/ une couche de nutella et une couche de biscuit vanillé.
Réaliser ensuite le nappage glacé: Mélanger dans un bol le sucre glace et l’eau chaude.

Bien mélanger, le glaçage doit avoir une consistance épaisse et malléable.
Avec une spatule, étaler le glaçage sur le gâteau.
Saupoudrer le glaçage de vermicelles de chocolat avant qu’il ne se solidifie.
Placer le gâteau 1/2 heure au réfrigérateur.

Un petit conseil, emballer dans du papier d’alu, laisser à température ambiante et déguster le lendemain, il en sera encore meilleur !!!

Commentaires

Guiphitho le 01-04-2010 à 14:06:56
Félicitations, Mamie-Cannelle

Trophée bien mérité

Bisous, Carine

Cellia le 31-03-2010 à 20:17:05
Bravo à toi....

Gràce aux Awards de Vef, je connais ton blog maintenant ! merci

Cellia,

calie le 31-03-2010 à 13:28:40
Bravo Mlle Cannelle pour cette récompense

Bisous

loca le 31-03-2010 à 12:37:51
coucou

Félicitation mamie Cannelle pour les votes awards 2010

bonne journée

lacalobra le 31-03-2010 à 10:47:55
ça doit être bon ça ... dit la calobra gourmande !

Félicitations pour ton award.. gros bisous flo

serena75 le 28-03-2010 à 16:30:06
bonjour mamie cannelle. je suis nouvelle sur vef et je passe faire un tour chez toi et je m émerveille devant ce delicieux gateau que je vais tester demain. je te remercie de cette recette. bon dimanche. bises de serena

Coconuts le 25-03-2010 à 14:15:14
toujorus pas revenu c'est long^^

vros bisous

anaflore le 24-03-2010 à 17:01:16
toujours en vadrouille!! à bientot

mylene51 le 20-03-2010 à 10:46:55
Bonjour a toi.Toujours aussi géniales tes recettes.J'ai voté.....pour toi

Bisous Sylvie

anaflore le 18-03-2010 à 20:01:28
et bien en avril c'est moi qui part !!!kikou mamie

holubcat le 18-03-2010 à 16:10:20
Bonjour ,

j'ai testé ton gateau il est délicieux et les enfants ont adoré .

je t'ai réservé une récompense sur mon blog (article du jeudi 19 mars) tu pourras la voir à ton retour . J'espère que le voyage se passe bien

cat

aurore le 18-03-2010 à 01:36:33
les vacances se passent bien ?? pas trop chaud ?? bon retour gros bisous

dahu2024 le 16-03-2010 à 15:11:06
De retour en solo ^^ Bonne journée

Coconuts le 16-03-2010 à 13:23:26
hello!

doux mardi gourmand

bisous

rck le 16-03-2010 à 10:33:59
Mmm ca je suis fan à 200% des bisous !!

calie le 14-03-2010 à 20:34:36
Un petit coucou

Bisous

lafianceedusoleil le 14-03-2010 à 19:59:26
hello Cannelle,

je viens te souhaiter une bonne semaine.

A très bientôt

bisou de Cricri

lafianceedusoleil le 13-03-2010 à 23:12:10



kisssss

dorothy le 13-03-2010 à 21:18:18
un petit coucou et des gros bisoussss

à bientot

madison le 12-03-2010 à 08:47:39
coucou

je vais l'essayer ce week end enfin j'espère, j'ai le temps qui file tellement vite ! lol

bon week

bisous

vivrenotreamour le 11-03-2010 à 08:33:11
Bonjour cela fait un petit moment que je suis pas venus te rendre visite

comment va tu bien j'espère

ton gâteau a l'air délicieux j'en gouterais bien une part

je te souhaite une bonne journée bis patricia

calie le 08-03-2010 à 18:00:40
Petite pensée pour Mlle Cannelle et ses bons gâteaux.

Bises

choupy94 le 07-03-2010 à 20:49:33
coucou

j'espère que tu t'amuse bien, profite de ton voyage,bisous

Annie

lafianceedusoleil le 06-03-2010 à 21:08:25
coucou Cannelle,

bonne fin de journée

bise

lafianceedusoleil le 06-03-2010 à 12:26:25
coucou ma jolie,

tu es où, je veux te demander une recette;

à bientôt Cannelle

bise

lafianceedusoleil le 05-03-2010 à 23:03:17
douce nuit Cannelle

bisouxxx

lafianceedusoleil le 04-03-2010 à 22:27:36
Cliquez ici pour voir mon image

lafianceedusoleil le 03-03-2010 à 21:25:11
bonsoir Cannelle,

toujours de bonnes choses chez toi, mais attention à la ligne !!!

souhaite que tu te portes bien ma jolie.

Douce nuit

bisou

Coconuts le 02-03-2010 à 14:55:38
ah très bien je testerai ^^

bon voyage alors! à bientôt!

tu nous reviendras avec des photos ?!

bisous

fleur8 le 02-03-2010 à 13:49:55
Bravo! il est super ce gateau, moi aussi je vais essayer de le faire.


J'espére que tout le monde va bien chez toi. a bientot


fleur

holubcat le 02-03-2010 à 10:04:18
bon voyage ! amuse toi bien en attendant je vais essayer ton gateau il a l'air super bon

bisous

cat

asdecoeur le 01-03-2010 à 12:28:56
Je passe te souhaiter un bon début de semaine.

j'espère que tu vas bien apres cette tempette. en picardie le soleil ce matin

calie le 27-02-2010 à 10:40:37
Coucou

Tu pars 1 mois !!! ouahh quelle chance.

Tu pars où en vacances ?

A bientôt

Bisous

dorothy le 26-02-2010 à 16:32:29
Hummm miam miam!!!

Merci à toi pour ce partage!!

Tu repars 1 mois,quelle chance!!

Et bien bonnes vacances,profites en bien.

a bientot,gros bisous

fabetflo le 26-02-2010 à 16:04:53
Hummm!!!!Il a l'air délicieux ce gâteau!Bien meilleur que ceux qu'on trouve déjà tout prêt en commerce en tous cas!


Bisous et bon week-end!

Magloo le 26-02-2010 à 13:04:20
Hummmmmmmmm !!! Ah ça oui je vais tester !!! Trop gourmand et trop facile à faire pour un gouter pour les enfants !!!

Tu repards aux states ??? Profites bien de ton voyage !!! Bisous bisous !!!

rosenoire3465 le 26-02-2010 à 11:42:48


décidément on ne te tiens plus !!!!!!! je te souhaite que ton voyage se passe bien. je te souhaite un très bon vendredi. gros bisous a bientôt !!!!!!!!!!

Brunhilde le 26-02-2010 à 11:21:43
Bonjour

En voilà une super idée !!! Ca va changer de faire ça tiens ! Je vais essayer je pense, et sous peu !!!

Bonne journée, bisous

madisonbloggarden le 26-02-2010 à 10:53:51
coucou

sympathique recette merci encore... et quoi tu repars ah non ! lol

profite bien à bientot

bisous

aurore le 26-02-2010 à 10:44:23
quelle chance !! tu pars où ? aux etats unis ?

big bisous, ta recette a l'air super.