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Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 14-04-2010 à 12:03:21

Clafoutis à l'ananas

  
Ingrédients:

- 1 petit ananas 
- 80 g de farine
- 100 g de sucre semoule
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 30 cl de lait 
- cannelle en poudre

Préchauffer le four à 200°C.
Eplucher et couper l'ananas en tranches.
Beurrer et sulfuriser un moule.
Dans un saladier, mélanger la farine, les sucres, les oeufs 1 par 1, puis ajouter le lait petit à petit.
Bien battre pour homogénéiser le mélange.
Disposer les rondelles d'ananas dans le moule.
Verser la pâte sur les fruits. Saupoudrer de cannelle.
Enfourner pour 40 mn.
Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau.
 

 

 

 
Bon appêtit !!! 
 

 

Commentaires

aurore le 17-04-2010 à 13:00:29
tes photos sont superbes ça donne envie d'essayer !
Magloo le 15-04-2010 à 10:25:04
Serait-ce la Réunion qui te manque déjà ??? Je fais souvent des clafoutis mais je n'ai jamais essayé à l'ananas !!! Il doit être très bon !!! Bonne journée !!! bisous bisous !!!
calie le 14-04-2010 à 20:41:26
Coucou Mlle Cannelle,

Merci pour ta visite. J'ai passé un bon week-end, le plus dur c'est de revenir Sourire

Bises
Brunhilde le 14-04-2010 à 19:14:59
Bonjour

Encore une recette qui donne l'eau à la bouche !

Bonne soirée, bisous
Asmali le 14-04-2010 à 18:03:21
quel joli clafoutis plein d'exotisme hummm!!!

bonne soirée

bisous
micka le 14-04-2010 à 14:57:34
Coucou !!


Cela a l'air bon ! Comme toujours !!


Bonne après midi ! Bisoux