posté le 14-04-2010 à 12:03:21
Clafoutis à l'ananas
Ingrédients:
- 1 petit ananas
- 80 g de farine
- 100 g de sucre semoule
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 30 cl de lait
- cannelle en poudre
Préchauffer le four à 200°C.
Eplucher et couper l'ananas en tranches.
Beurrer et sulfuriser un moule.
Dans un saladier, mélanger la farine, les sucres, les oeufs 1 par 1, puis ajouter le lait petit à petit.
Bien battre pour homogénéiser le mélange.
Disposer les rondelles d'ananas dans le moule.
Verser la pâte sur les fruits. Saupoudrer de cannelle.
Enfourner pour 40 mn.
Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau.
Bon appêtit !!!
Commentaires
tes photos sont superbes ça donne envie d'essayer !
Serait-ce la Réunion qui te manque déjà ??? Je fais souvent des clafoutis mais je n'ai jamais essayé à l'ananas !!! Il doit être très bon !!! Bonne journée !!! bisous bisous !!!
Coucou Mlle Cannelle,
Merci pour ta visite. J'ai passé un bon week-end, le plus dur c'est de revenir
Bises
Bonjour
Encore une recette qui donne l'eau à la bouche !
Bonne soirée, bisous
quel joli clafoutis plein d'exotisme hummm!!!
bonne soirée
bisous
Coucou !!
Cela a l'air bon ! Comme toujours !!
Bonne après midi ! Bisoux