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Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 30-04-2010 à 13:41:39

Panna cotta vanillée à la crème de marron

 

  

Ingrédients:

 

- 20 cl de lait

- 40 cl de crème liquide

- 3 feuilles de gélatine

- 1 gousse de vanille

- 150 g de crème de marron

 

Fendre la gousse de vanille et en prélever les graines.

Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans un peu d'eau froide. 

Faire chauffer à feu doux le lait, la crème et les graines de vanille, jusqu'à ébullition.

Hors du feu, ajouter la crème de marron et la gélatine égouttée et mélanger.

Verser la préparation dans des ramequins et mettre au frais quelques heures avant de déguster. 

 

  

 

Bon appêtit !!!

 

 

Commentaires

aurore le 04-05-2010 à 11:05:34
creme de marron... whoua t'en fais des bonnes choses toi, je devrai t'adopter !! lol
lafianceedusoleil le 02-05-2010 à 22:30:20
kikou Cannelle


Cliquez ici pour voir mon image
calie le 02-05-2010 à 18:52:22
J'espère que tu as passé un bon week-end.

A midi nous étions invités, c'est super...nous avons très, très bien mangé Sourire

Bonne soirée

Bises
Etoile-bleue le 01-05-2010 à 19:36:27
Merci bcp pour toutes ces recettes et moi qui adore la crème de marron je vais me régaler!Je mets donc ce blog dans mes favoris!

Et merci aussi pour le brin de muguet!
micka le 01-05-2010 à 19:18:34
joyeux premier mai m-c !!!


Bisous et bonheur !!
Guiphitho le 01-05-2010 à 14:54:54
Bon 1er mai à toi aussi, Mamie-Cannelle, et beaucoup de bonheur à toute ta famille Sourire

Bisous, Carine
Coconuts le 01-05-2010 à 14:43:34
coucou !

un bon premier mai à toi

bibisous

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lafianceedusoleil le 01-05-2010 à 12:59:01
bonjour Cannelle,

merci pour deux choses : pour la bonne recette, miam ! et le magnifique brin de muguet de ton jardin. Je sens son odeur d'ici.


passe un bon premier mai ma jolie. Je te souhaite plein de bonheurs pour toi et les tiens.

Bisou

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calie le 01-05-2010 à 10:31:24
Coucou,

Merci pour ton commentaire.

C'est toujours un plaisir de lire tes bonnes recettes.

Bonne journée

Bisous Sourire
madisonbloggarden le 30-04-2010 à 16:22:05
coucou

merci pour Flo et bon week aussi

bisous
Coconuts le 30-04-2010 à 14:03:44
c'est original

c'est mon dessert préféré ^^ à tout les parfums ou presque hihi

gros bisous