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Poires chocolatées, façon "trifle"

Et oui, encore, parce-qu'avec un temps pareil j'ai besoin de réconfort, alors je continue à délirer sur le thème du trifle et j'aime ça !!!

Ingrédients pour 2 personnes:

- 1 belle poire

- 1 tranche de quatre-quarts (voir ma recette ICI)

- 1 tasse de crème au chocolat maison ou 1 crème dessert 

- Chantilly maison ou en bombe 

- 1/2 verre de sucre en poudre

- 2 c à café de crème de cacao (liqueur)

Dans une casserole, faire un sirop avec le sucre additionné d'1/2 verre d'eau.

Ajouter hors du feu la poire épluchée et coupée en petits dés et réserver au frais. 

Au moment de servir, déposer dans le fond de 2 coupes ou de 2 beaux verres des dés de quatre-quarts.

Egoutter les dés de poires et ajouter au sirop la crème de cacao. En imbiber les dés de gâteau.

Déposer ensuite sur le gâteau les dés de poires. 

Napper généreusement les fruits de crème au chocolat et finir par la chantilly.

Déguster de suite, bon appêtit !!!

Commentaires

XminouX le 18-05-2010 à 10:27:13
ro la la je fond rien que de voir la photo lol

ladyfee77 le 17-05-2010 à 18:22:56
je suis arrivée par hasard sur votre blog, et comme je suis gourmande je' m'y suis arrêtée, je le trouve super ! merci de partager vos recettes ; très beau blog, à bientôt

aurore le 16-05-2010 à 18:57:10
whoua, pourquoi tu fais des choses trop bonnes ?... tu vas ouvrir ton resto..? bisous bonne fin de dimanche

Coconuts le 15-05-2010 à 13:34:44
super^^

et toujours beau à voir

doux weekend

gros bisous

lafianceedusoleil le 15-05-2010 à 10:33:45



grosse bise ma petite Cannelle

calie le 15-05-2010 à 09:04:48
Petite visite pour te souhaiter un bon week end

Bisous

lafianceedusoleil le 14-05-2010 à 21:40:17
gros bisouxxx

excellent week end !


Cliquez ici pour voir mon image

lafianceedusoleil le 13-05-2010 à 21:31:12
bonsoir Cannelle,

une petite visite dans ta maison pour te souhaiter une bonne fin de journée.

Douce nuit ma belle

bisou


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Magloo le 12-05-2010 à 16:59:00
Ouh la la !!! Tu l'as fait encore plus gourmande que la précédente !!! Hummmmm !!! Bonne soirée !!! Bisous bisous !!!

Brunhilde le 11-05-2010 à 21:36:14
Bonsoir


Tu as le chic, à chaque fois, de donner des recette alléchantes !!! Un jour, faudra que je m'y mette ! Promis ! Mais pas en plein quand je veux perdre des kilos quoi...


Bonne soirée et bonne nuit, bisous