Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Gâteau rose des Mamans
Voici les gâteaux que j'ai préparé à l'occasion de la Fête des Mères.
Le gâteau au chocolat (la recette est là et pour le glaçage c'est par là)
Ingrédients:
- 1 yaourt à la fraise (le pot servira de mesure pour la suite de la recette)
- quelques gouttes de colorant rouge
- 2 pots de sucre en poudre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d'huile
- 1/2 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 40 cl de crème fleurette
- 15 fraises tagada
- quelques gariguettes
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un plat mélanger le yaourt, le sucre, le colorant et les oeufs.
Ajouter la farine et la levure, bien mélanger.
Ajouter ensuite l'huile et bien mélanger à nouveau.
Verser dans un moule à manqué beurré et enfourner environ 40 mn.
Laisser refroidir avant de démouler.
Dans une casserole faire chauffer la crème jusqu'à frémissement et y faire fondre les fraises tagada sur feu doux.
Verser la crème refroidie dans un siphon à chantilly et réserver au frais jusqu'à utilisation.
Laver les fraises et les équeuter.
Avant de servir, décorer le gâteau avec la chantilly rose et les fraises.
Bon appêtit !!!
Commentaires
bonjour
tous ces gâteaux me donne envie hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm surtout le gâteau rose.
bonne semaine à vous aussi
florence
holàlà!!!de bien beaux gateaux!!!et à n'en pas douter bien bons aussi!!!!!
ils donnent vraiment envie!!!!merci à toi!!!
bonne soirée Mc,gros bisous
Coucou,
Toujours aussi beaux tes gâteaux
Nous sommes rentrés cette nuit. C'était super, une semaine au soleil....
Bises
hummmm !!! MIAM !!! une bonne fete a toi
Bizouuux et sa a l aire cro BON et c super zolie aussi
whoua trés jolis tes gâteaux ! bravo... t vraiment trop douée ! bisous bonne semaine
Waouhhhh !!! Je t'en pique une part de chaque !!!
Des millions de bisous à toi qui est une maman très gourmande !!!