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Petits moëlleux chococaramel aux éclats de Daim et aux pommes caramélisées

Ingrédients pour 6 moëlleux:

- 100 g de farine

- 100 g de chocolat au caramel de Nestlé

- 100 g + 50 g de sucre en poudre

- 120 g de beurre salé 

- 12 Daims

- 2 oeufs

- 1 pomme

- 1 c à café de levure chimique 

Couper en tous petits morceaux les bonbons.

Faire caraméliser la pomme épluchée, épépinée et coupée en quartiers dans un caramel blond que vous aurez confectionné avec 50 g de sucre et un peu d'eau. Réserver.

Faire préchauffer le four à 180°C.

Battre les oeufs et 100 g de sucre jusqu'à blanchiment, puis ajouter la farine tamisée et la levure.

Faire fondre 90 g de beurre et le mélanger à la préparation.

Faire fondre ensuite le chocolat avec les 20 g de beurre restant et mélanger aussi à la préparation.

Ajouter enfin les bonbons hachés.

Verser un peu de pâte dans des petits moules beurrés, mettre 2 ou 3 morceaux de pomme puis les recouvrir de pâte.

Enfourner 20 à 25 mn. La lame du couteau doit ressortir sèche du moëlleux. 

Bon appêtit !!! 

Commentaires

missparadox le 05-07-2010 à 15:09:57
coucou

mama mia!!! je viens de découvrir ton blog grace au suricate!! oulalalala!!! je n'ai pas le temps de tout regarder mais je te mets dans mes favoris!!! recettes succulentes et apparences et superbes photos oulaaaa! je reviendrai parole de gourmande!!

bizzzz

lafianceedusoleil le 04-07-2010 à 11:50:56
Cliquez ici pour voir mon image


passe un agréable dimanche rempli de belles surprises et bon appétit ma jolie.

Bisou

Guiphitho2 le 04-07-2010 à 09:13:54
Original comme recette...J'adore le caramel et le chocolat!

Bon dimanche Mamie-Cannelle

La suite de mes articles sous "guiphitho2" dès à présent, merci à toi

Bisous, Carine

lapinbleu2 le 04-07-2010 à 06:41:36
hello ma tite mamie canelle !!

mais de rien pour ton anniversaire.. c'est avec grand plaisir que je l'ai fait..

aujourd'hui il y a un anniversaire.. comme tous les jours me diras tu, mais celui ci le lapin aimerait que son blog soit encombré de coms pour qu'elle ait de la lecture pour tout cet été.. mdrrrrrrrrr..

bon dimanche ensoleillé..

kissouilles.. jean claude..

etoile-bleue le 04-07-2010 à 01:16:39
Coucou!Ca donne vraiment envie d'y croquer dedans!!J'ai hâte d'essayer ta recette!Biz

dorothy le 03-07-2010 à 22:23:08
Joyeux anniversaire!!!!

gros bisouss

Narcisse le 03-07-2010 à 21:13:24
Un joyeux anniversaire à toi !

mylie54 le 03-07-2010 à 14:04:13

mylie54 le 03-07-2010 à 14:01:14
amitie bisous Edith

mylie54 le 03-07-2010 à 14:00:16
BONJOUR J'ARRIVE DE CHEZ LAPINBLEU (JEAN CLAUDE) POUR TE SOUHAITER UN BON ANNIVERSAIRE AMITIE BISOUS EDITH

J.C le 03-07-2010 à 12:10:04
Bonjour Mamie Cannelle,

J'ai beau renifler, mais l'odeur ne passe pas au travers du pc. Comme c'est dommage, ils ont l'air tellement délicieux.

Je vais en profiter aussi, pour te souhaiter un bon et heureux anniversaire

avec mes voeux les plus sincères.

Que ce jour soit un beau et bon souvenir, avec plein de belles choses, de l'amitié, du bonheur et quelques bulles de champagne.

Bisous et amitiés.

autruche le 03-07-2010 à 11:28:50
l'autruche te connaissant depuis un moment

(l'autruche a changé de nom sur VEF elle est celle qui t'avait demander ou l'on achète de mascarponne

elle te souhaite un super joyeux anniversaire

que cette journée rime avec joies, rires et bonheurs

des bises

lauredu67 le 03-07-2010 à 11:06:12
merci pour avoir répondu c'est vrai j'etais abscente un bon moment avec la maladie de mon mari !!!puis j'avais repris un peux mais ils ont fait bugger mon blog tout était sens dessus dessous je ne m'y retrouvais plus ...il parait que c'etait a cause de l'horloge pourtant elle était là depuis 4ans mais bon je ne cherche plus a comprendre j'ai repris un ancien blog et me revoilà!!! je te remercie tout va bien, à nouveau mon mari est guerri de son cancer il lui reset 80% d'un rein mais il à la vie et il va bien et moi aussi pourvu que ça dure profite bien de ta journée gros bisous amitié laure

lauredu67 le 03-07-2010 à 10:40:08
bonjour mamie canelle te souviens tu de moi je suis lauranordh j'ai repris un autre blog j'ai v u chez jean claude (lapinbleu) que c'etait ton anniversaire je passe donc te le souhaiter et qu'il t'apporte plein de belle choses!!!! aujourdhui t'appartient profites en un max HEUREUX ANNIVERSAIRE bises sur tes deux joues ...laure

vik171 le 03-07-2010 à 10:07:24
coucou je viens de chez jean claude et te souhaite un JOYEUX ANNIVERSAIRE que cette journée soit emplie de bonheur, d'amour et d'amitié..hummm cela a l'air très bon c moelleux,merci pr la recette....douce journée gros bisous

lapinbleu2 le 03-07-2010 à 05:06:33
et aussi ton tit cadeau..

lapinbleu2 le 03-07-2010 à 05:05:17
et un tit orchestre rien que pour toi..

lapinbleu2 le 03-07-2010 à 05:03:43
joyeux anniversaire et que cette journée te soit agréable..

kissouilles.. jean claude..

dorothy le 02-07-2010 à 22:38:05
C'est toujours excellent chez toi!!!

hummmmmm!!!!!!merci à toi!

bon week end MC

gros bisous

aurore2 le 02-07-2010 à 01:45:15
connais pas les daims ça ressemble à quoi ??

bisous