- 225 g de farine
- 225 g de semoule de maïs
- 1 sachet de levure
- 1 c à café de sel
- 4 c à café du sucre
- 2 oeufs
- 33 cl de lait
- 30 g de beurre fondu
Préchauffer le four à 175°C.
Mélanger les ingrédients secs.
Battre les oeufs rapidement et les incorporer aux ingrédients secs avec le lait et le beurre fondu.
Verser dans un moule à cake (en silicone, sinon beurré et fariné) et faire cuire 35 à 40 mn jusqu'à ce qu'une lame de couteau en ressorte propre.
1. XminouX le 16-06-2010 à 23:27:05 (site)
A la la chaque fois que j passe ici j ai l eau a la bouche sa a l aire tro bon
Bonne soirée Bisouuus
2. artbeauty le 17-06-2010 à 11:54:03
Bonjour ma tite canelle..Me voici de nouveau dans ton monde "alléchant"! wouahooh..
Je vais te piquer qques recettes lol...
En tous les cas merci à toi de nous en faire profiter c'est très très gentil ma loute!
Je t'espère allant bien et te souhaite une excellente jnéee de Jeudi gentille Mamenette ;-)
Kissouxxxxxx
Chris*
3. loca le 17-06-2010 à 11:58:58 (site)
bonjour
je pense que nous sommes tous et toutes à venir moins en cette saison
des gros bisous
bonne am
Chrystèle
4. madisonbloggarden le 17-06-2010 à 15:46:36 (site)
coucou
oui moi pas changé moi toujours aussi gourmande ! ça changera jamais ! lol
bonne après midi
bisous
6. lafianceedusoleil le 18-06-2010 à 17:28:11 (site)
hello Canelle, suis mitigée, je préfère le baba au rhum.
Passe une bonne fin de semaine.
Bonne soirée ma jolie
bisou
7. floflo454 le 19-06-2010 à 16:02:59 (site)
bonjour
j'espère que tu vas bien,moi çà va à peu prêt,merci pour tes messages .
je te souhaite un bon week-en et
florence
8. loca le 19-06-2010 à 19:29:41 (site)
des gros bisous
passe une bonne soirée et un bon dimanche
chrystele
9. Guiphitho le 20-06-2010 à 13:04:51 (site)
Miam miam...ça sent bon, attends moi j'arrive^^
Bon dimanche, bisous
Carine
10. lafianceedusoleil le 20-06-2010 à 22:07:57 (site)
bonsoir Cannelle,
souhaite que tu vas bien ma jolie.
Passe une bonne semaine.
Gros bisou
Cliquez ici pour voir mon image
11. anaflore le 21-06-2010 à 09:51:56 (site)
coucou bonne semaine c'est l'été pas de pitié pour ma ligne !!!!bonne journée
Une recette tirée tout droit de l'émission de télé "La prochaine fois c'est chez moi " diffusée sur TF1.
Ingrédients:
- 3 c à soupe de raisins secs blonds
- 1 c à soupe de rhum
- 3 grosses pommes
- 4 c à café de beurre
- 4 oeufs
- 4 c à soupe de sucre en poudre
- 2 c à soupe de farine
- 20 cl de lait entier
- 1 c à café de cannelle en poudre
- 1 pincée de sel
Préchauffer le four à 240°C (th8).
Mettre les raisins dans une petite casserole avec le rhum. Faire chauffer et hors du feu, faire flamber, couvrir et réserver.
Peler, épépiner et tailler les pommes en lamelles.
Faire fondre le beurre dans une poêle allant au four (ou dans un plat à tatin).
Y ajouter les pommes et les faire revenir 5 mn à feu doux. Ajouter alors la cannelle.
Battre les œufs en omelette dans un saladier. Ajouter 3 c à soupe de sucre, la farine et le sel.
Délayer avec le lait. Verser cette pâte sur les pommes. Laisser cuire 2 minutes.
Eparpiller les raisins avec le rhum sur la pâte.
Glisser la poêle au four et terminer la cuisson environ 10 à 15 mn.
A la sortie du four, retourner la flamusse sur un plat et saupoudrer de sucre avec la c à soupe restante.
Bon appêtit !!!
2. Brunhilde le 14-06-2010 à 17:00:54 (site)
Bonjour
J'ai bien envie d'essayer !!! Surtout qu'il me reste quelques pommes... Bon, faut que j'achète le lait (pas les raisins, tant pis je ferai sans, mais j'aime pas !)
Bonne après-midi, bisous
3. XminouX le 14-06-2010 à 21:52:31 (site)
Hummmmmmmmmmmmmm sa donnerai bien envie ce ptit plat !!! MIAM !!!!!!!!!!!
bonne soirée Bisouuuuuuuus
4. lilly-marlene le 15-06-2010 à 10:41:02 (site)
humm!
bonjour ma belle et oui me revoila!
desolee de cette absence
bisous et bonne journee
5. anaflore le 15-06-2010 à 23:12:58 (site)
bon je vais acheter des pommes on dirait une grosse crépe??
6. Brunhilde le 16-06-2010 à 11:54:39 (site)
Bonjour
Pour le moment j'ai les oeufs, la farine etc. Mais il me manque le lait que j'irai chercher en courses demain.
Y a intérêt que ce soit bon après hein !!
Bonne journée, bisous
1. troizanges le 08-06-2010 à 15:23:30 (site)
coucou mamie-canelle ça faisai longtemps que j'étais pas passé et sur quoi je tombe? un dessert a la crème de marron moi qui adooooore ça qu'est-ce que ça doit etre bon rhaaaaaa ...vite vite je m'en vais d'ici lol ....
gros gros bisous
3. canaelle le 08-06-2010 à 20:36:02
je découvre le site et la première chose que je vois, miam,ce doit être drôlement bon...
4. escaleocabannes le 08-06-2010 à 20:50:05 (site)
Ouh là je crois que j'ai déjà dit par ici que mon homme vendrait sa femme pour un dessrt aux marrons...
Je vais donc me dépêcher d'essayer ça avant d'être mise aux enchères..
5. loca le 08-06-2010 à 23:12:04 (site)
bonsoir mamie cannelle
j'espère que tu vas bien ?
perso j'ai eu une baisse de forme
mais bon on va pas se lamenter sur les petits tracas hein ?!!!
alors que la vie peut être aussi gourmande et appétissante que tes articles
des bisous
6. madisonbloggarden le 10-06-2010 à 08:43:45 (site)
coucou
ça faisait longtemps que je n'ai pas pris le temps de venir te lire... bouh j'ai des recettes en retard...
bonne journée
bisous
8. Guiphitho le 12-06-2010 à 11:34:39 (site)
Un régal, la crème de marrons...
Excellent week-end Mamie-Cannelle
Bisous, Carine
9. lafianceedusoleil le 13-06-2010 à 12:46:07 (site)
coucou Canelle
te souhaite un agréable dimanche.
Que de belles choses pour toi.
bisou
10. dorothy le 13-06-2010 à 17:48:10
hummm miam miam!!!!
çà donne envie!!!!!!!!!!
merci à toi!!
j'espère que tu va bien
Bonne soirée MC,gros bisous
11. lafianceedusoleil le 13-06-2010 à 22:08:20 (site)
salut Cannelle,
je passe te souhaiter une douce nuit. Espère que tu as passé un très bon week-end.
Big bisou
12. floflo454 le 21-06-2010 à 11:51:24 (site)
bonjour
je te souhaite une bonne semaine.ce petit dessert doit être super bon.
hummmm!
Ingrédients:
- 1 kg de patates douces
- 200 g de beurre
- 200 g de sucre roux
- 4 oeufs
- 1 petit verre de rhum vieux
- 1 gousse de vanille bourbon
Eplucher, couper en morceaux et faire cuire les patates dans l'eau pendant 45 mn.
Egoutter les patates et écraser à la fourchette avant d'y ajouter le beurre, le sucre, les oeufs battus, le rhum et les graines de la gousse de vanille.
Verser la préparation dans un moule beurré et cuire au four préchauffé à 180°C pendant 45 mn.
Bon appêtit !!!
J'ai déjà testé une autre recette de Papy Rémy, la "tarte aux chouchous", ses recettes sont à chaque fois une réussite et ont un franc succès auprès de mes goûteurs !!!
1. Brunhilde le 04-06-2010 à 19:28:26 (site)
Bonsoir
Alors là par contre, j'adore les patates douces !!! Je sens que cette recette, je vais la tester dans pas longtemps !! Merci beaucoup !
Bonne soirée, bisous
2. artbeauty le 04-06-2010 à 19:34:39
je vais tester très vite! rire!
Pour ce qui est de mamie-canelle dans mes favoris celà ne passe pô sniff comprends pas grrrrrrrrrrrr!
3. artbeauty le 04-06-2010 à 19:37:09
Hourra! c fait êtes dans mes favoris mamie-cannelle ;-) Trop fort! lol....
Bisouxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Chris*(Tine)
4. Popeline le 04-06-2010 à 21:06:17
Coucou MC,
Je t'ai vue sur l'accueil ou plutôt, j'ai vu ta recette lol.
Les patates douces sont délicieuses et légèrement sucrées, elles se prêtent très bien dans les desserts.
Cela donne envie... alors on dit " merci Papy Rémy" et merci Mamie Cannelle !
Bises, Sabrina
5. Guiphitho le 05-06-2010 à 10:42:14 (site)
Waouhhh appétissant et superbe présentation
Je te souhaite un bon W.E. Mamie-Cannelle
Bisous, Carine
6. lafianceedusoleil le 07-06-2010 à 22:59:29 (site)
Bonsoir ma douce Cannelle,
très marrante cette recette néanmoins elle doit être délicieuse, merci ma jolie.
Passe une bonne nuit
bisou
Cliquez ici pour voir mon image
1. loca le 01-06-2010 à 18:38:52 (site)
coucou
merci beaucoup l'autre jour de m'avoir filer les infos ou trouver les ingrédients
j'ai donner ton adresse à une amie qui cuisine 100 fois plus et mieux que moi
ta recette d'aujourd'hui je la trouve pratique car elle rassemble des ingrédients qu'il faut impérativement manger sinon c'est poubelle
et j'aime l'idée
les photos sont de plus très apétissante
des gros bisous
bonne soirée
2. Brunhilde le 01-06-2010 à 19:10:43 (site)
Bonjour
Alors moi, tous les ans à noël, j'ai droit au christmas pudding que fait ma grand-mère, et je déteste ça !!! C'est plein de fruits confis et j'en ai tout simplement horreur ! Donc le pudding, moins on m'en parle, mieux je me porte !!
Bonne soirée, bisous
3. lafianceedusoleil le 01-06-2010 à 20:43:41 (site)
bonsoir Cannelle,
allez, je la prends cette part de gâteau, c'est trop bon.
Ce soir, nous avons de la pluie. Ce n'est pas le top côté température. J'ai mis le chauffage au bureau
Espère que tu te portes bien ma jolie.
Belle soirée et grosse bise
Cliquez ici pour voir mon image
4. Magloo le 01-06-2010 à 21:40:23 (site)
C'est vrai ce que tu dis pour les milliers de recettes !!! Ma maman en a un et j'en ai un autre !!! Mais c'est toujours aussi bon !!! Bonne soirée !!! Plein de bisous !!!
5. calie le 02-06-2010 à 17:45:09 (site)
Que faire !! j'ai pris 2kg pendant les vacances....alors salade cette semaine.
Mais j'ai bien envie d'une part de gâteau
Bises
6. xminoux le 02-06-2010 à 21:53:22 (site)
Bonsoir vous !!!!! sa va ?? la journée sa ete ?
Un ptit coucou pour te dire que j v rechangé mes acces blog , si tu venir me lire , fait moi signe que j t envoi le code d'acces !!!
Bisous a bientot
7. lafianceedusoleil le 02-06-2010 à 23:00:18 (site)
douce nuit et beaux rêves ma jolie
bise
Cliquez ici pour voir mon image
8. lafianceedusoleil le 04-06-2010 à 09:31:20 (site)
bonjour petite Cannelle,
reste t'il des parts de ton pudding ?
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Espère te trouver en bonne forme ma jolie
bise
Cliquez ici pour voir mon image
9. escaleocabannes le 04-06-2010 à 18:38:05 (site)
J'adore ce genre de petites choses.
Quand il me reste des viennoiseries, j'en fais un à ma façon. Limite on se retiens sur les brioches et croissants pour que ça finisse en pudding !
10. floflo454 le 07-06-2010 à 12:42:16 (site)
bonjour
je te souhaite une bonne semaine,.ce gâteau me donne envie
Voici les gâteaux que j'ai préparé à l'occasion de la Fête des Mères.
Le gâteau au chocolat (la recette est là et pour le glaçage c'est par là)
Ingrédients:
- 1 yaourt à la fraise (le pot servira de mesure pour la suite de la recette)
- quelques gouttes de colorant rouge
- 2 pots de sucre en poudre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d'huile
- 1/2 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 40 cl de crème fleurette
- 15 fraises tagada
- quelques gariguettes
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un plat mélanger le yaourt, le sucre, le colorant et les oeufs.
Ajouter la farine et la levure, bien mélanger.
Ajouter ensuite l'huile et bien mélanger à nouveau.
Verser dans un moule à manqué beurré et enfourner environ 40 mn.
Laisser refroidir avant de démouler.
Dans une casserole faire chauffer la crème jusqu'à frémissement et y faire fondre les fraises tagada sur feu doux.
Verser la crème refroidie dans un siphon à chantilly et réserver au frais jusqu'à utilisation.
Laver les fraises et les équeuter.
Avant de servir, décorer le gâteau avec la chantilly rose et les fraises.
Bon appêtit !!!
1. Magloo le 30-05-2010 à 20:18:41 (site)
Waouhhhh !!! Je t'en pique une part de chaque !!!
Des millions de bisous à toi qui est une maman très gourmande !!!
2. aurore le 30-05-2010 à 21:59:31 (site)
whoua trés jolis tes gâteaux ! bravo... t vraiment trop douée ! bisous bonne semaine
3. XminouX le 30-05-2010 à 22:27:28 (site)
hummmm !!! MIAM !!! une bonne fete a toi
Bizouuux et sa a l aire cro BON et c super zolie aussi
4. calie le 31-05-2010 à 17:43:51 (site)
Coucou,
Toujours aussi beaux tes gâteaux
Nous sommes rentrés cette nuit. C'était super, une semaine au soleil....
Bises
5. dorothy le 31-05-2010 à 21:55:35
holàlà!!!de bien beaux gateaux!!!et à n'en pas douter bien bons aussi!!!!!
ils donnent vraiment envie!!!!merci à toi!!!
bonne soirée Mc,gros bisous
6. floflo454 le 02-06-2010 à 13:16:07 (site)
bonjour
tous ces gâteaux me donne envie hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm surtout le gâteau rose.
bonne semaine à vous aussi
florence
Ingrédients:
1. XminouX le 28-05-2010 à 15:03:40 (site)
Hummmm MIAM MIAM MIAM !!!!!!!!
Bon wd chez TOI !! BIZOUILLLLLLE
2. lafianceedusoleil le 28-05-2010 à 22:41:05 (site)
bonsoir petite Cannelle,
trop bonne ta recette, merci à toi. Souhaite te trouver en forme.
C'est le week-end, profitons en ma jolie.
Douce nuit et fais de jolis rêves
bisou de Cricri
Cliquez ici pour voir mon image
3. asdecoeur le 29-05-2010 à 11:59:35 (site)
Je te souhaite un super bon , samedi ensoleillé si possible, à très bientôt, bisous
4. praya le 29-05-2010 à 21:25:21 (site)
Bonsoir mamie-cannelle,
Toue d’abord je viens te souhaiter un bon week-end pour la fête des mères.
Et bravo pour les recettes que tu mais dans ton blog.
Sa me donne envie de faire des nouveaux plats, continu dans ce sans.
Bis et à bientôt. Praya
5. Magloo le 30-05-2010 à 10:21:36 (site)
Ouh la la ça a l'air frais et fondant !!!
Bonne fête des mamans !!! Bisous bisous !!!
6. lafianceedusoleil le 30-05-2010 à 11:00:57 (site)
coucou ma jolie Cannelle,
je te souhaite une belle fête des mères avec beaucoup de joies.
Espère que ta journée se passe bien. Que de bonnes choses à toi.
Bisou de Cricri
1. Brunhilde le 26-05-2010 à 19:38:14 (site)
Bonsoir
Avec toutes les recettes de glace que tu mets, je vais finir par me l'acheter ma sorbetière !!!
Bonne soirée, bisous
2. pervenche le 26-05-2010 à 20:04:08 (site)
ohlala ca fait vraiment envie, je pensais qu'on pouvait trouver du sirop d'érable par chez nous bonne soirée et à bientot
3. lafianceedusoleil le 26-05-2010 à 21:31:16 (site)
bonsoir ma petite Cannelle,
ta recette me fait envie, cela paraît excellent ma jolie. Souhaite que tu as passé un bon week end.
Passe une douce nuit ma jolie.
Gros bisou Cannelle
Cliquez ici pour voir mon image
4. holubcat le 27-05-2010 à 09:04:09 (site)
je te souhaite une agréable journée et j'attends avec impatience la prochaine recette !
bises
cat
5. ladyfee77 le 27-05-2010 à 13:36:00 (site)
Merci pour cette bonne recette ! j'adore la cannelle! mais va falloir que je me prenne une sorbetière !!! bonne journée Ladyfée
6. Guiphitho le 27-05-2010 à 20:11:23 (site)
Hum ça m'a l'air succulent ))
Bonne soirée Mamie-Cannelle
Bisous, Carine
8. Maggy le 29-05-2010 à 14:32:58
HUM, je vois que c'est toujours aussi appétissant ici, j'adore le sirop d'érable et cette recette je vais l'essayer, merci et bonne continuation. Biz...........
1. Brunhilde le 25-05-2010 à 17:39:27 (site)
Bonjour
Une recette parfaite pour moi cet été sauf que... j'ai pas de sorbetière !!! J'ai qu'une yaourtière moi...
Bonne après-midi, bisous
Commentaires
1. Magloo le 22-06-2010 à 19:52:06 (site)
Hummmmm ton gâteau est superbe !!! Je te chipe une part mais sans l'ananas !!! Plein de bisous !!!
2. Asmali le 22-06-2010 à 22:07:46 (site)
coucou ma chère,
ta recette de mont blanc à l'ananas me plait bcp,je prendrais bien une part miammm
bonne soirée
bisous
3. rosenoire3465 le 24-06-2010 à 08:10:25 (site)
coucou MC, j'espère que tu vas bien après mon long silence. passe un très bon jeudi. gros bisous
4. calie le 24-06-2010 à 21:28:44 (site)
J'ai comme une envie de gâteau
Bises Mlle Cannelle
5. aurore2 le 25-06-2010 à 23:47:01 (site)
heureusement que tu as dit "gateau léger", moi je dois faire une croix dessus, trop de kgs amassés durant le maroc...!! bisous bon WE
6. Guiphitho le 26-06-2010 à 08:55:36 (site)
Ce gâteau doit être tendre, croquant et fondant à la fois ^^
Bises, bon week-end, Mamie- Cannelle
Carine
7. marie-helene le 28-06-2010 à 08:35:35 (site)
coucou mamie cannelle je suis de retour sur vef et center tous doucement, je vient vous faire un petit coucou pour sentir les bonne odeur de vos recette ;
j'espére que vous allez bien ainsi que toute la famille , moi je me remet tous doucement de mon opération de janvier .nonne journée avec toutes mes amitiée Marie-Helene bisou
8. Guiphitho le 28-06-2010 à 16:54:20 (site)
Pas trop de gâteau en ce moment pour moi....bouhhhh! J'ai des kilos à perdre...
Bonne semaine à toi, Mamie-Cannelle
Bisous, Carine