CANNELLE ET CHOCOLAT

posté le lundi 30 novembre 2009

Palette aux pruneaux et à la bière

Ingrédients:

- 1 palette de porc (ou une épaule d'agneau)

 


 
 
posté le vendredi 27 novembre 2009

Tarte canadienne

Ingrédients:

- 1 pâte sucrée (voir ma recette dans la catégorie "Les petits plus de Mamie-Cannelle")

 


 
 
posté le jeudi 26 novembre 2009

Mon cheesecake chocolat-caramel

J'adore le cheesecake, mais le VRAI cheesecake américain, et ceux de "The Cheesecake Factory" en particulier, d'ailleurs je ne manque jamais d'y aller à chaque fois que je me trouve aux USA !!! (en photo: The Cheesecake Factory de Denver en 2008)

 


 
 
posté le mercredi 25 novembre 2009

Canard au vin chaud de Noël

Ingrédients:
- 1 canard découpé en morceaux ou 4 belles cuisses 
 


 
 
posté le mardi 24 novembre 2009

Le gâteau au miel et aux pommes de Clara

(recette chipée chez Clara et compagnie)

Ingrédients:

- 2 pommes 

 


 
 
posté le lundi 23 novembre 2009

Bouchées chocolatées au riz soufflé

Ingrédients pour 24 bouchées:

- 100 g de chocolat au lait

 


 
 
posté le vendredi 20 novembre 2009

Cake à la banane et aux noisettes

Ingrédients:
- 2 bananes 
- 150 g de beurre ramolli
- 150 g de sucre en poudre
 


 
 
posté le jeudi 19 novembre 2009

Pumpkin pie

Aux USA, le dernier jeudi du mois de novembre, tous se réunissent en famille pour partager le traditionnel repas de Thanksgiving. 

 


 
 
posté le mercredi 18 novembre 2009

Tarte fine nutella-banane

Une tarte express pour les goûters du mercredi après-midi !!! 
 


 
 
posté le mardi 17 novembre 2009

Cheesecake au potiron et aux épices

Ingrédients pour le biscuit:
- 150 g de spéculoos
- 50 g de beurre doux
 


 
 
posté le lundi 16 novembre 2009

Brownie cheesecake

Ingrédients:
- 200 g de fromage frais type saint-moret
 


 
 
posté le vendredi 06 novembre 2009

Panna cotta pralinée

Pour 8 petits pots:
- 30 cl de crème liquide 
- 50 cl de lait 
 


 
 
posté le jeudi 05 novembre 2009

Crumble de poires et bananes au chocolat

Ingrédients pour 6 gourmands:

- 2 poires

- 2 bananes

- 200 g de chocolat noir

 


 
 
posté le mercredi 04 novembre 2009

Mon aventure gourmande sur Vefblog

Pseudo:Mamie-Cannelle

Titre du blog:CANNELLE ET CHOCOLAT

 


 
 
posté le mercredi 04 novembre 2009

Petits sablés citronnés aux oeufs et au sucre perlé

Ingrédients pour 24 sablés:
- 250 g farine
- 125 g sucre en poudre
 


 
 
posté le mardi 03 novembre 2009

Pavé aux noisettes

Ingrédients:
- 120 g de farine
- 120 g de poudre de noisettes
 


 
 
posté le lundi 02 novembre 2009

Cake au potiron et aux fruits secs

Ingrédients:

- 100 g de beurre ramolli 

- 125 g de sucre en poudre