CANNELLE ET CHOCOLAT
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CANNELLE ET CHOCOLAT
Mon pseudo Mamie-Cannelle
Créé le 21-09-2008
Fuseau horaire Europe/Paris
Flux RSSPain brioché
Ingrédients:
- 2 jaunes d'oeufs - lait - 3 c à soupe de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 c à café de sel - 30 g de beurre un peu mou - 265 g de farine T55 ( ou T65 ) - 1 sachet de levure boulangère désydratée.
Shoo fly pie
Voici une autre recette amish que je me devais d'essayer...
Le pudding aux pommes des Amish de Pennsylvanie
Panna cotta aux carambars et sa tuile de carambar
Mon poulet "mole poblano"
Flan pâtissier espagnol
Pour cette recette, j'ai utilisé comme base la "cuajada" (far espagnol) que j'ai cuit sur une pâte feuilletée.
Tarte aux quetsches
Ingrédients:
- 500 g de questches
- 1 pâte feuilletée
- poudre d'amandes
Petites crèmes mexicaines
Couronne moëlleuse à la banane et à la ricotta
Palets chocolatés aux fruits et au blé soufflé
Ingrédients:
- 100 g de fruits secs ou confits coupés et tous petits morceaux
Petit coup de jeune dans ma cuisine
Ma cuisine "avant"
Peinture blanc cassé, carrelage mural orange à fleurs, électroménager marron...
Petites crèmes aux Marshmallows
Tiramisu à la banane
Ingrédients pour 6 personnes:
Figues rôties au chèvre et au miel
Ingrédients:
- 4 tranches de pain
- 4 figues
- 4 rondelles de fromage de chèvre frais
Fondant vanillé au mascarpone
Ingrédients:
- 250 g de mascarpone
- 50 g de beurre salé
Feuilletés au chèvre et au miel
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée
- 1 bûche de chèvre frais