Balade à Amiens, Décembre 2019.
Quai Belu
Le Beffroi
L'Hôtel de Berny
Baltimore, 2011.
Les beignets de crabe (crab cakes) sont particulièrement populaires le long de la côte Atlantique des Etats-Unis où l'industrie de la pêche au crabe prospère.
Petite douceur du mercredi !!!
Ingrédients:
- 1 pâte brisée
Puisque la marque d'épices pour cuisine indienne que j'utilisais jusqu'à présent n'est plus commercialisée, j'ai déniché sur le net un autre produit qui fait très bien l'affaire et j'en suis très contente !!!
J-49, c'est l'un de nos comptes à rebours enclanchés depuis novembre 2021.
Je vous propose un petit cocktail pour ce soir,
mais avant sa dégustation voici la petite histoire du Bloody Mary.
Longpont, petite commune de ma région qui se distingue par son abbaye cistercienne fondée par les moines de Clairvaux en 1131 et en partie détruite.
La recette traditionnelle "Clam Chowder" est une soupe à base de palourdes originaire des régions côtières des Etats-Unis.
Pour notre petit repas d'anniversaire de ce midi,
j'ai préparé un gâteau au chocolat dont voici la recette pas à pas.
Je vous propose un cocktail à siroter ce samedi soir, le Cosmopolitan.
Le poke est l'un des plats principaux de la cuisine traditionnelle hawaïenne.
Aujourd'hui mercredi, je vous propose un gâteau facile à faire avec les enfants.
Aujourd'hui nous voyageons en Louisiane que nous avons visité en 2003,
Aujourd'hui c'était galette en famille !!!
Non non, ce n'est pas une erreur...
C'est bien une tourte aux poireaux mais façon galette !!!
Voici la première fève de l'année !!!
Elle représente l'une des fables de Jean de La Fontaine
Ingrédients:
- 2 grosses bananes très mûres ou 3 petites
Le cocktail que je vous propose aujourd'hui a pour base le Floc de Gascogne, un vin de liqueur élaboré par le mélange de moût de raisin et d'Armagnac jeune.
Réveillon en petit comité pour la Saint Sylvestre.
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Très bonne année à tous !!!
Qu'elle vous apporte santé, joie, bonheur !!!