CANNELLE ET CHOCOLAT

Voilà un vrai plat de saison, tout simple et facile à faire !!! 

Petite pîqure de rappel

Arrivée dans ma campagne le 6 mai 2011,

 Ne croyez pas que lorsque je ne cuisine pas, je reste à ne rien faire, que nenni, je bricole et je continue à aménager ma nouvelle maison...

Ingrédients pour 6:

- 100 g de beurre

- 140 g de chocolat noir à pâtisser

Ingrédients:

- 1 Brie rond

- 2 pâtes feuilletées

- 1 belle poignée de raisins secs

Suite de ma recherche sur le net pour cuisiner avec du Halwa Chamia (confiserie orientale à base de crème de sésame, sucre et fruits secs genre amandes ou pistaches).

Un collègue de mon mari nous a rapporté cette friandise de Tunisie, et ne sachant pas comment la déguster (sauf à la cuillère) j'ai trouvé cette recette sur le net, délicieux !!!

Comme chaque année, après les fêtes de Noël j'ai un stock important de boîtes de chocolat de toutes sortes dans mon placard, aussi je les utilise pour agrémenter mes pâtisseries.

Ingrédients pour 6 personnes:

- 250 g de mascarpone

- 3 oeufs

Ingrédients:

- 2 pâtes feuilletées

- 1 jaune d'oeuf

- 1 fève et 1 couronne