CANNELLE ET CHOCOLAT
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CANNELLE ET CHOCOLAT
Mon pseudo Mamie-Cannelle
Créé le 21-09-2008
Fuseau horaire Europe/Paris
Flux RSSCuisses de pintade farcies au foie gras
Huîtres au champagne gratinées
Petits beignets de morue
Faire cuire 6 pommes de terre et les réduire en purée.
Cuisses de canard au cidre doux
- 6 cuisses de canard
- 6 échalotes
- 50 cl de crème fraîche
Bûche de Noël chocolat-épices
Ingrédients:
- 4 oeufs
- 120 g de sucre en poudre
- 60 g de farine
Shortbreads glacés de Noël
Ingrédients pour environ 20 pièces:
- 70 g de sucre brun
Petits cakes aux raisins, sauce Toffee au caramel
Mon poulet Yassa à la crème...
Ou l'heureux mariage entre l'Afrique et la Normandie.
Tarte aux carottes, noix de pétoncles et Boursin
- 1 pâte feuilletée
- 3 carottes râpées
- 200 g de noix de pétoncles
Velouté de courgettes et petits pois à la Vache qui rit
- 2 belles courgettes (ou 250 g de courgettes surgelées)
Tiramisu pommes cannelle au pain d'épices
Tarte aux Knackis
Badigeonner d'une cuillère à soupe de moutarde, une pâte feuilletée et y déposer 10 saucisses knackis coupées en rondelles.
Brownies aux pralines roses
Merci flopassions...
Grâce à toi nous nous sommes régalés !!!
J'ai légèrement adapté ta recette avec ce que j'avais sous la main, mais le résultat fut à la hauteur de ce que ton blog nous promettait.
Sole mistral
Ingrédients:
- 3 soles moyennes
- 2 tomates pelées
- 1 oignon
Variation de petits sablés
Sablés aux Biscuits Roses de Reims
Pour 50 sablés environ:
Cake aux noix et au miel
Les makis japonais
Pour la confection des makis il vous faut 500 g de riz japonais, 4 c à soupe de sucre en poudre, 6 c à soupe de vinaigre de riz, 2/3 de c à soupe de sel, du concombre, du poisson cru (saumon, thon), des feuilles d'algues et du wasabi (moutarde japonaise).
Mini cheesecakes vanillés, Philadelphia et Oréo
Ingrédients pour 6:
- 6 biscuits Oréo
- 250 g de fromage à la crème Philadelphia
Gâteau aux noix
Filet mignon en croûte, sauce madère
Ingrédients:
- 1 filet mignon de 500 g
- 1 pâte feuilletée
Tarte aux noix
Bagels nordiques
Ingrédients pour 4:
- 4 bagels nature
- 1/2 de concombre