CANNELLE ET CHOCOLAT
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CANNELLE ET CHOCOLAT
Mon pseudo Mamie-Cannelle
Créé le 21-09-2008
Fuseau horaire Europe/Paris
Flux RSSTarte noix de pécan et sirop d'érable
Verser la préparation sur un fond de tarte (pâte brisée)
et enfourner à 180°C pendant 50 minutes.
Bon appêtit !!!
Le Spritz comme en Italie
La petite histoire:
Le Spritz Veneziano est une recette originale apparue dans la région de Venise, pendant la domination autrichienne. Les soldats avaient pour habitude de mélanger du vin blanc avec de l'eau gazeuse.
Aujourd'hui, la recette du Spritz est un mélange de vin blanc pétillant type Prosecco, d'eau pétillante et d'Aperol ou de Campari. Le Spritz est généralement servi dans un grand verre à vin.
Ingrédients:
- 2 cl d'Aperol ou de Campari
- 3 cl de Prosecco ou de vin blanc pétillant
- Schweppes ou Perrier
Dans un verre à vin rempli aux trois quarts de glaçons,
verser 3 cl de Prosecco.
Ajouter 2 cl d'Aperol ou de Campari.
Compléter avec le Perrier ou le Schweppes.
Mélanger et servir avec une rondelle d'orange.
(à consommer avec modération)
Commentaires
1. Fanfan76 le 10-11-2021 à 08:37:53 (site)
Bo jour, je ne connaissais pas cet apéritif qui nous vient d Italie, un pays où je rêverais d aller un jour avec mon mari, bisous et bonne journée, fanfan
Gâteau au chocolat et à la courgette
Ingrédients:
Déguster, c'est léger, moëlleux et délicieux !!!
Bon appêtit !!!
Commentaires
1. Calie le 08-11-2021 à 17:15:27 (site)
Bonjour Melle Cannelle, je suis contente de te revoir.
Je m'inspire souvent de tes recettes.
J'espère que tu vas bien.
Bises
2. Fanfan76 le 08-11-2021 à 17:42:09 (site)
Bonjour, j aime regarder vos recettes, c est drôle celle çi, chocolat et courgettes, pourquoi pas ? Il m a l air délicieux merci, contente de vous retrouver sur vefblog, fanfan
Confiture de courgettes à la vanille
Ingrédients:
- 1 kg de courgettes épluchées et épépinées
- 450 g de sucre en poudre
- 3 c à café de vanille en poudre ou 3 gousses de vanille fendues en 2
- 2 citrons
La veille, couper les courgettes en petits dés, ajouter le reste des ingrédients, le jus des citrons et faire macérer pendant une nuit.
Porter à ébullition et faire cuire pendant 30 à 40 minutes environ en mélangeant de temps en temps.
Mixer, verser dans des pots et les retourner jusqu'à complet refroidissement.
Commentaires
1. Calie le 08-11-2021 à 17:16:03 (site)
Je ne savais pas qu'on pouvait faire de la confiture avec les courgette ??
2. Joiedesmots le 09-11-2021 à 16:03:36 (site)
Bravo pour la photo du jour,bonne semaine à vous.
3. ANAFLORE le 09-11-2021 à 17:41:09 (site)
Bravo pour la photo du jour
Jamais goûté cette confiture 
Tarte aux blettes et au fromage frais
Ingrédients:
- 1 pâte brisée
Enfourner pour 35 minutes dans le four préchauffé à 200°C.
Bon appêtit !!!
Commentaires
1. lacalobra le 07-11-2021 à 14:36:19 (site)
tiens ma copine bernadette me donne souvent des blettes des fois je fais avec gruyère et dés de jambon ou lardons mais ma belle fille est végétarienne, je ferai avec du parmesan, pas pensé ! tu me donnes une idée !
un bon dimanche ma belle biz flo
Sauce tomate maison (2)
Ingrédients pour 10 pots:
Mettre en pots et retourner jusqu'à complet refroidissement.
Tomates du jardin, cet été.
Coeurs de canards marinés
Ingrédients:
- Une dizaine de cœurs de canards
- 1 gousse d’ail
- 1 échalote
- 1 petit bouquet de persil
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Laver les cœurs de canards dans une eau claire additionnée de vinaigre, les égoutter.
Hacher l'échalote, l’ail et le persil.
Couper chaque cœur en deux.
Les mettre dans un plat avec un filet d'huile d'olive, l'échalote, l'ail et le persil, saler, poivrer et laisser mariner 30 minutes.
Cuire au BBQ ou à la plancha 2 ou 3 minutes de chaque côté.
Bon appêtit !!!
Cake aux noisettes
Les noisettes du jardin.
On the road again...
Bonjour à toutes et à tous les Vefblogueurs !!!
Dans 25 jours nous repartons sur les routes américaines,
pour nous suivre n'hésitez pas à cliquer sur le lien et à liker notre page
nous serons heureux de vous y retrouver !!!
A très bientôt, Mamie-Cannelle.
Commentaires
1. anaflore le 11-05-2017 à 13:26:17 (site)
on te voit et tu repars chanceuse tu as raison de profiter kikou ma belle
2. anaflore le 15-05-2017 à 06:49:58 (site)
moi je pars moins loin à minorque mais la santé m'oblige à limiter mes déplacements alors je voyage virtuelle kikou ma belle
5. elena13 le 11-08-2017 à 15:51:55 (site)
Bonjour Mamie-Cannelle, je vous souhaite un bon voyage aux USA !!!
Moi, je pars en vacances en Dordogne et à l'Île de Ré cette année.
En 2016, j'ai fait mon voyage en Italie (car j'ai suivi des cours d'Italien en seconde au Lycée) et en Février 2017, j'ai voyagé en Espagne.
8. pouty88 le 01-01-2018 à 17:20:45 (site)
bonne année 2018 !
comment va tu nous te voyons plus ?
bonne fin de journée
pouty
10. Calie le 04-03-2019 à 11:01:55 (site)
Merci pour ta visite, que deviens-tu ? toujours en voyage ?
Bises
12. cybercat le 03-10-2020 à 18:30:24 (site)
Le design du blog est très joli (☆ω☆) Vos voyages au Etats Unis m'intéressent aussi parce que ma copine et moi on est tenté de partir en voyage à moto sur les routes américaines plus tard ^^ (c'est juste un projet mais on y pense)
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